Твёрдые продукты полезны или вредны для зубов?

Всем давно известны основные требования по уходу за зубами, но мало кто знает какая пища наиболее благоприятно влияет на зубы. Порой, люди часто заблуждаются думая, что твердые продукты стирают эмаль и способствуют образованию кариеса. Однако, ученые уже давно доказали, что существует ряд продуктов, которые укрепляют зубные ткани. К таким продуктам относятся свежие фрукты и овощи, такие как морковь, яблоки и сельдерей и т.п., а также не без известные всем сухари.

Однако, у сухарей есть и обратная сторона, ведь чаще всего люди предпочитают делать сухари дома из старого хлеба. Как итог, получаются очень твердые сухари, которые и правда могут привести к трещинам на эмали, тем более, если на зубах уже имеются сколы. Поэтому, необходимо иметь четкую грань между твердыми-вредными и твердыми-полезными. Как диетолог я не раз дискуссировала о полезности твёрдых продуктов для зубов со стоматологами частных и государственных клиник города Алматы. Для желаемого результата необходимо изготавливать сухари из свежего хлеба и при четко установленных температурах и условиях, которые невозможно воссоздать в домашних условиях.

Зная о пользе сухарей для фигуры и похудения, а также порой предлагаю своим пациентам прибегнуть к диете на сухарях, я начала искать пути для понимания того, какие есть сухари и при этом не портить зубы. Впоследствии, я решила провести очную ставку по хлебобулочным компаниям Алматы, и поняла, что существуют компании, которые используют для изготовления сухарей исключительно свежий хлеб, что и приводит нас к желаемому результату. Принцип изготовления этих сухарей такой: в пекарне прожаривают хлеб первично, потом нарезая на ломти, отправляют снова в печь. Изготовленные подобным способом сухари являются исключительно полезным для зубов продуктом!