Сухари, хлебцы — прекрасное дополнение к салатам и горячим блюдам и не только.

Сухарики и хлебцы появились много веков назад, сегодня многие страны имеют собственные виды этих изделий.

Хлебцы – это хорошая замена обычному, дрожжевому хлебу. Такой вид продукта хорошо подходит диабетикам и людям сидящим на какой - либо диете. По вкусу конечно же это не хлеб, но сейчас существуют хлебцы даже с разными вкусами, что дополняет их приятные качества. Так же хлебцы можно употреблять в качестве сухого завтрака. В своем составе они имеют некоторое количество витаминов, минералов, клетчатки, тем самым благоприятно воздействуют на кишечник.

Сухарики, грубо говоря – это вторично переработанный хлеб, всего на всего подсушенный в духовке или на сковороде. Сухарики появились весьма давно, наверное тогда, когда появился первый хлеб. Из официальной истории мы знаем, что сухари стали сушить в 19 веке на Пасху. Тогда в Московии была очень жаркая погода и куличи безнадежно сохли, а из традиций христиан мы знаем что, освещенные куличи нельзя выбрасывать или отдавать животным, поэтому люди съедали все высохшие куличи до последней крошки. Тогда и сделали открытие – размягченный в воде, чае, молоке хлеб, очень даже вкусный, так люди стали специально сушить хлеб и сдобу.

Сухари добавляют в супы, салаты, кушают с чаем. Сейчас на рынках появились сухарики с различными вкусами, а если Вы хотите сухарики своего производства, просто перед сушкой добавьте специй, масла, все что душе будет угодно.

Вы можете найти различные сухарики на витрине интернет магазина «Arbuz.kz».