Сахар = наркотик

После просмотра фильма "Сахар" в январе прошлого года я была под впечатлением. Да я до сих пор не отошла. Я никогда особо задумывалась, хотя чувство зависимости от сладкого было. Потом еще Саша Митрошина в инстаграм запустила челлендж #неделябезсладкого, и я отказалась от сладкого, на месяц. С тех пор "сладкое" в обычном понимании я не ем.

Когда сладкое попадаем в организм, начинает лучше работать мозг. Это правда, это доказано, но есть один минус - это ненадолго.

Через полчаса ты чувствуешь, что действие закончилось. Надо ещё. Знакомо? Мне - да. Что-то напоминает? Определенно!

После того месяца, когда я не ела ничего сладкого, я решила поэкпериментировать - ела по кусочку шоколада в день в течение недели Вот тогда я очень хорошо почувствовала то наслаждение, в которое впадает мозг после этой дозы. И то разочарование, когда действие заканчивается.

Уже год я не ем конфеты и сладости из магазина. В нашем доме только горький шоколад и сухофрукты, иногда домашний зефир.

Я нашла альтернативу конфетам - то, что полезно для мозга и организма в целом - орехи, сушеная ягода, фрукты - и то, что приносит бОльшее насыщение.

Вот мой рецепт: орехи (грецкие, кешью, макадамские, пекан и другие), курага, изюм, сушёная клюква, финики, семена льна, чиа, кунжут. Все в блендер. Потом я добавляю немного кокосового масла, мне нравится этот привкус. Кому недостаточно сладко - можно полить растопленным горьким шоколадом.

Итоги этого года без сладкого: меньше тумана в голове, выше сосредоточенность, лучше память, больше энергии, чище кожа. Рекомендую!