Путешествие во вкусы Вьетнама: готовы к экспериментам?

ТОП-4 национальных блюда

Вьетнам продолжает набирать популярность среди туристов. Страна недорогая и , как все Азиатские страны, славится своей традиционной едой, рассказываю какой 🤗

Суп фо Его можно отнести к стрит-фуду, потому что продают суп фо почти в каждой лавке с едой. Он необычный, ароматный, пряный, действительно вкусный. Его готовят на крепком мясном бульоне с множеством специй (не острых). Виды супа: фо бо – с говядиной; фо га – с курицей; фо ка – с рыбой

Салатные роллы Они почти не отличаются от популярных спринг-роллов: то же тесто, те же варианты начинок. Только салатные роллы во Вьетнаме не жарят, а готовят на пару.

Хрустящий блин В дословном переводе название блюда звучит как «шипящий блинчик», потому что во время приготовления он издает характерный громкий звук. Его готовят из рисовой муки с куркумой, а в качестве начинки используют мясо, креветки, бобы, лапшу, ростки фасоли или что-то еще.

Жареный рис Пожалуй, самое главное из того, что точно нужно попробовать во Вьетнаме каждому туристу. Даже если вы не очень любите рис, не отказывайтесь от этого блюда. Чаще всего в рис добавляют яйцо, специи, немного зелени. Наполнитель вы выбираете сами: креветки, фарш, рубленая свинина, овощи, соевые ростки, арахи и тд.

Хотели бы попробовать?)