Проблема молочной продукции в Казахстане

Здравствуйте! Меня зовут Алина, живу в Астане, в интернете и блогах новичок, правил не знаю, так что не ругайте. Дело вот в чем: у меня двое детей, старшей всего семь и мы пойдем в первый класс в сентябре, уже прошли собеседование. Младший молоко (никакое) не любит и пьет очень редко, а вот доченьке только дай карт-блашн: вся молочная продукция в холодильнике будет уничтожена в самые кротчайшие сроки)

Вопрос у меня такой: насколько я, как мать, могу быть уверена в том, что молоко у нас качественное? Наткнулась случайно на статью о растительных жирах, которые добавляют в молоко и была неприятно удивлена. Добавление растительного жира определенной категории, если я правильно всё поняла, запрещено санэпидемстанцией, но производство этот продукта, в отличие от жиров животных, куда более дешево, поэтому производители выкрутились: на упаковке указывается некорректный состав. "Жиры........ не менее 2,5 гр", вот так. Какие жиры и каково их четкое содержание - неизвестно!

Подскажите, пожалуйста, действительно ли стоит такая проблема, и если да, то как ее решать? Какие производители молочной продукции честнее? Каким вы доверяете? Мне это очень важно, поэтому буду благодарна за советы и рекомендации. Написала на mail.ru, получила очень много ответов от российских мамочек о том, что тема растительных жиров затрагивает уже не раз и не два. И даже иногда носит характер массовой истерии. Далеко ходить не надо, если ввести в поисковике "растительные жиры" то сразу видно много статей на эту тему. И практически везде к данному продукту относятся с негативом.

Помогите советом, пожалуйста. Спасибо.

С ув.Алина Страховина.