В субботу проснулся пораньше, чтобы направиться в сторону ВДНХ на презентацию новой книги Сталика Ханкишиева "Казан", которая проходила в рамках Московской международной книжной выставки-ярмарки.
Перед главным входом проводилась ярмарка казахстанских и армянских продуктов. Наши продукты были представлены продукцией фабрики "Рахат" и национальными сувенирами, все остальное не наше, кумыс и тот - российского производства.
Армянская ярмарка
Рядом была выставка автобусов и автомобилей (в основном ретро). Из автобусов мое внимание привлекли "Икарус" и "ЛиАЗ", т.к. на них я ездил все свои школьные годы.
В этот день в Москве праздновали день города, на ВДНХ с утра много людей.
Очень понравилась организация точек общественного питания.
Книжная ярмарка.
Участники из Казахстана.
Это астанинское издательство. Заметил, что у них очень много детской литературы.
Презентация новой книги Сталика Ханкишиева.
Книга действительно интересная, в ней изложены точные настройки, указания и пояснения для приготовления блюд в казане, чтобы всегда был стабильный результат.
Новую книгу я не купил, но обязательно приобрету. Взял вторую книгу Сталика "Казан, баран и дастархан", в электронном виде есть, хотел на бумажном носителе.
Также, всем кто увлекается кулинарией рекомендую читать блог Сталика на жж.