Почти фуд-порн, или что я поедал в Индии и Таиланде
Пока готовлю пару постов о своих зарубежных поездках, решил начать с еды. Да, кто-то осуждает, кто-то кинет презрительное "фууу", а мне лично навевает аппетит и приятные воспоминания, поэтому впредь буду фотографировать и еду, ведь она тоже добавляет "вкуса" и "запаха" всем нашим путешествиям. Итак, немного почти фуд-порна того, что я поглощал в 8 городах Индии и Таиланда.
Индия
Первое, что мы купили в Дели по прилету были фрукты...
Кстати, эти мелкие бананчики на вкус оказались даже лучше крупных! Ну, а потом пошла и тяжелая артиллерия - дареные момо с мясом яка (в Дарамсале мы их ели много)! Почти как наши манты, но своеобразные и жутко вкусные)))
В Джайпуре на завтрак нам подали вот такие блюда: на вид тяжелая пища, на самом деле нет (точно помню, что одно из них было жареным сыром - фото 1)...
В городе Удайпур мы посетили местный МакДональдс и попробовали бургер под названием Chicken Maharaja Mac - обычный бургер, если честно)))
А это снова Дели и замечательная недорогая кондитерская лавка - ах, какие там были пироги...
Анализируя, понимаю, что в Дели мы вообще в основном питались фруктами - благо их там много было даже в январе...
А вот в Агре и Амритсаре нам удалось попробовать там сказать местный "комплексный обед", то есть тали, когда подается сразу несколько видов подлива к гарниру с лепешками-чапати....
Ну и еще мороженое, кстати, очень напоминавшее советское (даже по подаче) и еще какое-то блюдо из Джайпура (как и мороженое)...
Таиланд
В тайских гастрономических изысках превалировали конечно же морепродукты и свежевыжатые соки... Жидкости мы там пили много, влажность и жара давали о себе знать)))
Но морепродукты все-таки это вещь и мне они очень по душе, хоть и говорят, что надо есть пищу только ту, что растет в месте, где ты родился...
Фруктов естественно тоже хватало и всегда красиво украшено-нарезано, только если мы их сами не резали :-)
Но славится кухня Юго-Восточной Азии безусловно всевозможным жаренными блюдами: рис, лапша и пр. И подачей - как например, рис в ананасе...
В первую поездку с друзьями мы не обошли стороной и тайский Starbucks - все-таки он отличается от нашего :-) Шутка, оно и понятно, что ассортимент там другой из-за климатических условий!
А во вторую поездку с родственниками запомнились всевозможные завтраки - как же приятно просыпаться утром и не спеша отправится на свежий морской воздух и вкусить чего-то полезного (даже каши или яичница с сосисками на отдыхе воспринимаются лучше, чем по будничным утрам дома)...
...или такой завтрак в нашей квартирке, что мы сняли в Паттайе...
Да и ужины тоже были ничего, особенно под фруктовое тайское вино и всяких вкусностей...
Ну и раз уж Индию закончил я мороженым, то и в Таиланде оно есть, только ничем от нашего особо не отличалось))
Всем вкусных и приятных путешествий!