Овощной шашлык с лимоном
Ингредиенты к рецепту «Овощной шашлык с лимоном»
На 4 (четыре) порции
| ① | кабачки | 2 килограмма | |
| ② | желтый перец | 1 штука | |
| ③ | красный перец | 1 штука | |
| ④ | оранжевый перец | 1 штука | |
| ⑤ | помидоры | 12 штук | |
| ⑥ | соус песто | 1 чашка | |
| ⑦ | оливковое масло | 2 столовые ложки | |
| ⑧ | лимонный сок | 2 столовые ложки | |
| ⑨ | цедра лимона | 1 столовая ложка | |
| ⑩ | соль | по вкусу |
Инструкция приготовления рецепта «Овощной шашлык с лимоном»
Время приготовления ≈ 30 м.
-
❶ Действие №1
В большой салатной миске смешайте соус песто, оливковое масло, лимонный сок и цедру лимона. Посолите по вкусу.
-
❷ Действие №2
Тщательно перемешайте.
-
❸ Действие №3
Добавьте нарезанные овощи, тщательно перемешайте.
-
❹ Действие №4
Нанизывайте овощи на шампуры.
-
❺ Действие №5
Выпекайте на гриле в течение 25 минут. Приятного аппетита!
Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник ePovar:
рецепты, рецепты с фото, видеорецепты и диеты