Обычные истории
Хочу рассказать простенькую историю об одной небольшой закусочной, неподалеку от общежитий Пекинского университета. Когда я говорю небольшая, то это действительно маленькая столовка, там всего три сидячих места перед высокой барной стойкой, прямо за которой на высоком огне готовят пищу. Буквально несколько квадратных метров, прячущихся среди деревьев маленьких переулков за гудящей тысячами моторами Чжунгуаньцунь.
Рулит заведением улыбчивая, но строгая и энергичная тетенька, на подхвате у нее ее веселая племяшка, а у плиты молодой парень живущий неподалеку. Эта команда готовит небольшой набор блюд, но все что они делают это действительно вкусно. Я потому частенько прихожу в эту неказистую кантину, так как в ней есть три самых важных компонента: вкусно, дешево и быстро. Это ценят местные жители, да и многие старожилы университета. Поэтому во время обеда и ужина, очередь торчит на пару метров от дверей, а троица зашивается, ведь еще еду заказывают по телефону.
Но лично мне нравиться приходить вне часа пик, тогда особенно ощущаешь домашнюю атмосферу в этом семейном подряде. Слушаю их разговоры, тетушка обычно озабочена ценами на продукты и аренду, а парень и племяшка беззлобно подшучивают друг над другом.
В один из промозглых дней, когда дождь шел с самого утра до вечера, я заглянул особенно поздно. Китайская тетушка и ее команда уже сами сидели за столом и ели. "Еще не закрылись?" - спрашиваю я.
"Заказывай" - говорит владелица.
"Ну даже не знаю - протянул я - а что там сами едите? Вкусно пахнет"
"Чаобин" - говорит племяшка - "попробуй, если понравиться, пожарю тебе с яйцом" и положила на пробу пол тарелки.
"А вкусно" - понял я - "ну давай с яйцом, так с яйцом".
"Садись к нам за стол" - предложила тетушка, я подсел со своей тарелкой чаобина, тут мне ее племяшка наливает в чашку тарелку. Непроизвольно бросил быстрый настороженный взгляд, ведь я этого не заказывал и честно говоря не люблю навязанные услуги. Тетушка перехватила взгляд и улыбнулась: "это просто так, угощение, бери вот еще пампушки". Ну ладно, поели, кисло-острый суп оказался действительно хорош, заодно поболтали о том о сем, забылся и заскреб ложкой по дну чашки. Только поставил, а мне наливают добавку.
"О нет" - запротестовал я - "наелся".
"Да лан, ешь давай" - продолжает наливать суп тетушка.
"Я на диете" - пытаюсь спасти ситуацию.
"Да какая диета" - не сдалась тетушка - "какой дубор на улице, здоровый парень, больше ешь давай". Пришлось вторую миску ушатать.
Мне захотелось это рассказать, так как в погоне за популярностью историй, чаще рассказываю о какой-то жести в Китае. Это пожалуй несправедливо, так как на самом деле 98% жизни состоит из таких простых, но душевных историй человеческой теплоты и гостеприимности. Я, кстати, не в обиду будет сказано, не представляю такой ситуации в казахстанском заведении, хотя мы любим похвалиться своим хлебосольством.
Мне вообще везет, тьфу тьфу тьфу, на хороших людей в Китае. Когда в первый раз приехал в КНР, 15 лет назад, я стоял на остановке возле ж/д вокзала города-героя Цзинань и понятия не имел как доехать до общежития университета. Китайский язык на тот момент почти нулевой, из ориентиров только название универа иероглифами и все. Подошел спросить дорогу к прилично одетому мужику. Он и так мне объяснял дорогу и эдак, маршруты автобусов, в карту тыкал и руками махал. Ничего не понятно. В итоге он плюнул, буквально взял меня в охапку, сел со мной на автобус, доехал через полгорода до нужной остановки, довел до общежития для иностранных студентов, показал на дверь, развернулся и ушел. Я только успел крикнуть 谢谢 （спасибо) вслед.
До сих пор поражаюсь, ведь у этого мужика явно были дела, он же не просто так стоял на остановке, куда-то наверное собирался. Но когда понял, что не может объяснить заблудившемуся иностранному балбесу, как доехать, все бросил и показал дорогу лично.
В общем, хорошие люди есть везде и всегда. Надеюсь что их большинство.
PS：на фото как раз китайская тетушка :)
