Начинаем бизнес с бюджетом 1 300 долларов: фотосессия для пирогов

Первоначальный капитал                         438 750 (1 300*337,5)

Конвекционная печь                                 -220 342

Стол стальной                                            -17 964

Мясорубка бытовая                                    -40 000

Кухонный инвентарь                                 -11 500

Коробки и подложки                                  -18 400

Изготовление печати                                 -11 000

Поварской китель 1 шт.                             - 10 000

Продукты для отработки пирогов              - 50 000

ИТОГО остаток                                         59 544 тг

Изучая рынок пирогов в Алмате, мы обратили внимание, что презентации своей продукции уделяется мало внимания. Как правило скачивают с интернета уже имеющиеся варианты фотографии, либо фотографируют так, что не понятно какой по объему и начинке пирог ты получишь при заказе.

В связи с этим мы решили более серьезно подойти к этому вопросу. Но так как бюджет ограничен, фотосессию осуществляли своими силами. Посмотрели несколько уроков по foodphoto, зеркальный фотоаппарат имелся.

Импровизированная фотостудия

Сам процесс

Результат

С завтрашнего дня начнем принимать заказы на выпечку и доставку тартов и кишей. Со стартовым меню и ценами можете ознакомиться на страничке в фейсбуке или инстаграм - shai_isheyik. Как говорится, подписывайтесь и ставьте лайки!

О раскрутке и продвижении расскажу в следующем посте.