Мясо в горшочке под сырной шапочкой!!!
Мясо в горшочке под сырной шапочкой!
Когда: обед/ужин.
Ингредиенты:
грудка куриная или телятина нежирная - 300 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
сыр маложирный твердый - 50 г
йогурт натуральный - 100 г
соль, перец, зелень, специи - по вкусу.
Морковь натереть на тёрке, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.
Мясо посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
В горшочек положить на дно морковь, лук, грудку.
Каждый слой смазать йогуртом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке в течении часа.
Приятного аппетита!

