Морковный салат с майонезом

Доброе утро! Не знаю как вас, но меня в этот период года тянет на всякие морковки, капусты.. остатки свежих витаминов в общем.

Но! У меня была не совсем свежая, а уже чуть полежавшая, а значит, повядшая морковка. Теоретически я предполагаю, дай я ей полежать в холодной воде, может быть она бы и пришла в тонус,.. я же решила просто приготовить следующий салат:

- Тертая морковь;

- Чеснок;

- Майонез.

Да, очень просто, но уверяю вас, и вкусно тоже ОЧЕНЬ. Еще и полезно! ;) Так что рекомендую!