Мое путешествие в Индию. Часть 3
Пока я думал о индуизме, мы прибыли к конечному пункту. И так мы добрались да нашего отеля Romada Caravella Beach Resort. Отель находится на пляже Versa Beach, и расположен на территории одной из самых живописных пальмовых рощ ГОА. Номера отеля расположены в 3-х этажных оригинально оформленных корпусах. Диагностика в аювердическом центре, как нам уже сказали – одна из лучших в ГОА. Отель произвёл приятное впечатление, похож на виллу из бразильских сериалов.

Несмотря на ранний приезд (в 7часов утра), мы получили номер через четыре часа. Меня раздражала их не пунктуальность. Тогда, в ГОА, я твёрдо усвоил, что значит индийское «пятнадцать минут». Индия – страна без времени, возмущаться было бесполезно. Встретила нас русскоязычная сотрудница (одна из двух при отеле), что очень порадовало и упростило процедуру размещения. Ведь мой английский, стыдно признаться, на уровне первого класса. Номер оказался довольно комфортабельный: двухспальная кровать, телевизор с каналами на русском языке, удобная мебель, кондиционер, вообщем, чистый и приятный. Впечатление об отеле не испортилось. Отель находится на первой береговой линии, что само по себе, очень удобно, до пляжа 70 метров, чтобы до него дойти, нужно пройти через шикарный сад отеля – зелёный, цветущий различными растениями (кстати, эти растения у нас считаются комнатными, а у них высажены в клумбах по всей территории отеля) и очень ухоженный. Пляж чистый, контролируется спасателями, море очень нежное и тёплое, как парное молоко. На пляже два шейка: кафе «Мама Люба» и кафе «Дядя Коля», названия очень смешные, но тем они и привлекают туристов. Лежаки бесплатные. Еда очень специфичная. Первый раз попробовав индийскую кухню, обжаренный рис с овощами, вкус почти не чувствовался. О Боже, куда я попал! Не чувствовалось ничего, кроме жгучести перца и привкуса пригорелого масла «Как же они это едят?!», - думал я, запивая каждую ложку водой, - «Может быть специально добавляют столько перца, чтоб добавки не просили?». Смешно, но к этому надо привыкнуть.

Первые два дня, мы обедали и ужинали в ресторане при отеле «Sea Shell» очень вкусно, но дороговато. Первые дни питаться в шейках мы опасались (шейки – маленькие ресторанчики на берегу моря), так как еда не знакомая, не привычна для наших желудков. Но туристы хорошо отзывались о местной кухне, нам стало интересно, мы попробовали и не пожалели. Было очень вкусно, хочу заметить, цены не кусались, что ещё больше нас порадовало. Побывав здесь, я понял антисанитария повсюду, но, как я уже предупреждал, не нужно обращать особого внимания на это. Мусор – неотъемлемая часть Индии, редко, где можно встретить обжитые места без отходов, плодов жизнедеятельности человека и прочей грязи. Такое ощущение, что индусы грязь не замечают. В отличии от нас, ни один индус не задумывается ни о чём, бросая под ноги любые отходы.

Впервые в жизни ел акулу, точнее акулёнка, очень вкусно и сытно, просто заранее нужно попросить, чтоб добавляли меньше специй. Вообще, вся морская живность выделялась своим обилием и разнообразием. Много фруктов, свежевыжатые соки с натуральным вкусом (в Турции, например, любят разбавлять водой). В основном, в Индии много местной вегетарианской кухни, хорошо готовят блюда из курицы. Едят из металлической или латунной посуды. Здесь в ГОА все туристы пьют местный ром Old Monk (цена – 150 рупий, это около 600 тенге, или 3 доллара), вкусный, напоминает смесь виски с бальзамом Витнер.
Самый распиаренный в интернете шейк «Чикита» («У Себастьяна»), видимо, потому, что там хозяин и хозяйка не плохо говорят по-русски. Из плюсов этого шейка – недорого, качественно и главное – у берега моря. Для примера, свежий сок манго ( е из тетрапакета) – 80 рупий, чашка жареного риса с креветками – 85 рупий, лобстер – 700 рупий за 500 грамм. Из минусов – очень скромная обстановка летнего кафе, в тёмное время возможно нашествие мотыльков. Но нам там очень понравилось – рекомендую.
После трапезы, мы решили отдохнуть у моря, пляж прекрасен. Белый песок, хруст под ногами, сотни маленьких крабиков разбегаются в стороны, прячутся в свои, заранее вырытые норки, тёплое Аравийское море не портят бесконечные белоснежные волны. Вот он – катарсис!

Солнце медленно погружалось в голубой океан. Кажется, что огромный жёлтый апельсин, коснувшись воды, замедлил своё погружение, дав нам насладиться этим незабываемым зрелищем. Очень красивый закат. В этот короткий момент можно почувствовать, что такое время. Стаи попугаев, боясь больше не увидеть своё солнце, кричат из всех сил с верхушек зелёных пальм, последними прощаясь со светилом. Всё вокруг замирает, как будто стараясь остановить этот момент. Но, несмотря на старание всего живого, огромная звезда, дающая нам жизнь, быстро исчезает за линией горизонта. Пятнадцать минут после захода солнца, самое красивое зрелище. Небо, не торопясь начинает окрашиваться в розовый цвет, как будто, таинственный осветитель, спрятавшийся за кулисами горизонта, медленно меняет цветные фильтра на своих сафитах. Все цвета окружающего мира в эти минуты, как будто оживают, все краски постепенно меняют свои оттенки и, словно по взмаху волшебной палочки, сбрасывают с себя красную гоанскую пыль, становясь ярко насыщенными, цвет неба из розового переходит в фиолетовый. Несмотря на то, что солнце уже не видно, всё ещё достаточно светло.

Могу сказать точно, эта страна притягивает, но не пойму пока конкретно чем, может быть энергетика такая спокойная и умиротворенная, а может – люди, которые совсем не похожи на тех, что нас окружают в Казахстане.
Поразительные, иногда, шокирующие контрасты, бросающиеся в глаза туристу, в Индии составляют часть вечной притягательности этой страны. Многие, вернувшиеся из Индии признают, что в результате путешествия по субконтиненту, их жизнь изменилась. Другие сетую, что им никак не удаётся избавиться от полученных там впечатлений и приобретённого опыта. Но и те, и другие, в большинстве своём, планируют рано или поздно поехать в Индию снова.
продолжение следует...
