мое первое фондю

вчера вечером приготовила фондю. у меня не было фондюшницы, использовала обычную посуду. рецепт посмотрела в книге "Кулинар на шпильках", написанной cook4style. правда я его немного изменила. после работы не нашла ни одного нормального магазина, да еще к тому же торопилась. так что не судите строго)))

я взяла яблоки, апельсины и бананы. для самого шоколада - 2 плитки шоколада, 50 гр коньяка и сливки 20%. фрукты порезала, шоколад растопила на водяной бане, после чего добавила сливки и коньяк.

по словам моего парня и подруги получилось очень вкусно))) мне тоже понравилось, планирую купить фондюшницу.

к шоколадному фондю подруга принесла с собой кольян. мы зажгли свечи, слушали budda bar, курили кольян и ели фрукты в шоколаде. вечер удался.