Король фруктов

Чтобы компенсировать в организме нехватку витаминов, мы поедаем овощи и фрукты килограммами, не забывая и об аптечных витаминных комплексах. Вот было бы здорово, если бы один фрукт или овощ содержал в себе достаточное количество всяких полезностей! Скушал его и спокоен. А что вы скажете, если узнаете, что такой продукт существует? Его называют королем фруктов. Это мангостин.
Есть еще удивительный факт. Мангостин – фрукт и дерево- бесполые и даже не нуждаются в опылении пчелами, птичками или бабочками. Цветы имеют и мужские, и женские признаки, значит, само-оплодотворяются. Называется такой эффект партеногенезом. Более того, в цветках нет нектара, с точки зрения птиц и насекомых это цветущее дерево абсолютно бесполезно и потому они даже не приближаются к королю фруктов.
Что полезного в мангостине?
Из-за того, что мангостин – полиплоид, в нем содержатся витамины и нужные микроэлементы в большем объеме, нежели в “чистых” фруктах. И мангостин полезные свойства свои по-королевски раздает.
- Есть в нем и углеводы, и белки, и даже жиры. Калорийность 100 грамм фруктов всего 65 кКал.
- Богат мангустин клетчаткой и производными сахара: глюкозой, сахарозой, фруктозой.
- Из витаминов можно упомянуть витамин С, витамин Е и тиамин.Такие минеральные вещества, как кальций, железо, калий и фосфор тоже не будут лишними.
Но более всего мангостин ценится за содержание в нем естественных антиоксидантов – ксантонов, а их в нем аж 39 из 200, известных медицине! Ксантоны поддерживают в рабочем состоянии наше сердечко и сосуды, борются с вирусами, тонизируют организм, стимулируют мозговую активность.
В мангостине полезно все – от мякоти до кожуры и листьев с корой. Отведав фрукт, не выбрасывайте шкурку – она богата флавоноидами. А это средство для борьбы с дизентерией, диареей и различными заболеваниями кожи.
Мангостин можно и нужно есть всем. Еще бы он у нас продавался!
