Корейская кухня глазами казахского паренька

Всем привет. Решил я сегодня попробовать корейскую кухню, про которую мне давно рассказывал мой друг. Так как у него был выходной, мы созвонились и пошли в корейское кафе.

Меню в руки я даже не брал, потому что не разбираюсь в корейской кухне, и решил довериться своему друг. Он заказал мне Кимчи тиге из говядины...

Острый суп из говядины или свинины с добавлением корейской капусты, грибов Шитаки и кусочков соевого творога Тубу. Подается с отварным рисом (паби).

Первые две-три ложки показались очень даже вкусными, пока я не осознал, что Кимчи тиге - это острая бомба замедленного действия. Боже, как же начало жечь во рту, вы не представляете. Слезы из глаз наворачивались, а сами глаза лезли на лоб. Чувствую, что и гайморит я свой немного подлечил, потому что чувство того, что нос забит прошло мгновенно. Я старался не подавать виду, и продолжал есть суп, закусывая рисом. Как же друг надо мной смеялся, когда я с горем пополам доел свой суп.

Кстати, до того, как я начал есть суп, он сфотографировал меня, но тогда я не понимал, зачем?

Но, вот, когда он уже заливался смехом при виде моего лица, тогда я и понял, для чего он сделал фото.

Это было чем-то вроде "До" и "После", и вот, что из этого вышло:

В общем, ребята, если вам не хватает острых ощущений, советую вам попробовать то же, что и я.

А еще, сегодня я понял, почему у корейцев такая чистая кожа. Просто когда начинаешь кушать что-то подобное, сам начинаешь чувствовать, как, извините за выражение, говно выходит у тебя с потом, соплями и слезами. А еще острая еда улучшает кровообращение, пищеварение и помогает бороться с простудой. Но все хорошо в меру, надо это помнить. И запомните, что никогда нельзя доверять друзьям заказывать блюдо для вас. В общем, такая вот маленькая история о походе в Корейское кафе.

С уважением,

@Muchaco55