Классика жанра

Уже прошло более 300 лет с тех пор, как  слепой монах Пьер Периньон, отведал  глоток первого шипучего напитка и произнес: "Я пью звезды!". Весь парадокс в том, что напиток  был изобретен человеком, давшим обет безбрачия. Таким образом,  на свет появилось знаменитое во всем мире шампанское, а вместе с ним и легенды, превратившие его поистине в колдовское зелье.

Открыть шампанское с соблюдением всех правил это целое искусство. Необходимо не встряхивая и плотно придерживая пробку, вращать бутылку. В таком  шампанское откроется с легким  хлопком и  с характерным тонким ароматом. Резкий же выстрел пробки считается просто недопустимым в отношении качества алкоголя. В этом случае шипучее вино просто теряет свою игристость, и труд виноделов оказывается напрасным.

Когда особенно хочется чего-то безумно вкусного и в то же время легкого, то лучше всего отведать клубнички.  Раньше всех  ее в Европе  стали выращивать  на родинешампанского - во Франции. И совсем неудивительно, что со временем ее стали добавлять в игристое вино. Это уже давно стало  классическим десертом, прекрасно дополняющий  романтический ужин.

Впервые клубнику запили шампанским при королевском французском дворе. Изысканные французы нашли это сочетание особенно приятным. И совсем неудивительно - яркий ягодный аромат отлично гармонирует с фруктовыми нотами  сортов винограда. Именно клубника наиболее полно раскрывает как вкус, так и аромат  шипучего вина.

У короля Англии Генриха VIII любимым лакомством была клубника в вине, подслащенном медом, которая употреблялась со взбитыми сливками.

Откупорьте бутылку шампанского, наполните им бокалы. Вы увидите как в искрящихся пузырьках заиграет отблеск свечей. Не забудьте про блюдо со сладкой клубникой и начинайте вечер любви!

А заказать прекрасное шампанское всегда просто на сайте Arbuz.kz