Карагандинское мясо начали поставлять в Китай
Выполняя «Шаг 39» и «Шаг 61» «100 конкретных шагов», область начинает поставлять мясо в соседние страны. Первой страной является Китай. Известно, что представители принимающей стороны, руководство области и компания экспортера «Арай KZ» до отправки продукции лично наблюдали подготовку.
По словам замакима области, Караганда приступила к экспорту мяса в Китай согласно поручению Президента увеличить производительность в сельском хозяйстве и экспорт продукции в два с половиной раза. Он добавил, что показатели овцеводства снизились за последний период времени, и экспорт мяса может положительно сказаться на повышении показателей. Таким образом, двести местных фермеров предоставили свою продукцию для экспорта. Первую партию составили тысяча двести тушь общим весом около двадцати тонн. Экспортное мясо было отправлено посредством железной дороги в китайский город Урумчи, который расположен в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. Далее продукция будет доставлена в Пекин.
По словам С. Шайдарова до конца декабря запланирована отправка до сорока тысяч мяса. Он подчеркнул, что в принимающем государстве высокие требования. Мясо прошло ветеринарные проверки и прочие процедуры. Он также рассказал, что Министерство сельского хозяйства уделяет особое внимание вывозу мяса за рубеж, и что глава ведомства лично совершил несколько раз визиты в Китай с целью изучения этого вопроса. У местного акимата есть опыт сотрудничества с зарубежными странами. Например, ранее из региона отправляли живых баранов в ОАЭ и Иран. Специалисты считают, что этот дает местным сельхозпроизводителям новые возможности.
Соглашение на поставку замороженного мяса из Казахстана в Китай было заключено между казахстанской компанией «Арай KZ» и компанией "Zhong Lian Hat Ton" в Китае. Переговоры двух сторон продолжались с прошлого года. Иностранные партнеры приезжали в регион и наблюдали лично как разделывались и упаковывались туши. По условиям договора партнерам должно быть доставлено сорок тысяч баранов.
Руководитель ТОО «Арай KZ» рассказал, что приехавшая из Китая делегация отметила соблюдение норм по забою скота, высокие современные технологии, качественное оборудование. Также и то, что партнеры из Китая очень тщательно выбирали партнеров, посетили несколько областей, из которых выбрали три, среди которых также и Караганда. Как оказалось, одним из главных требований китайской стороны было соблюдение Европейских стандартов, которые соблюдены в области. Еще одним условием было производство продукции в очень большом количестве. Ен Джипин, представитель китайской стороны, в свою очередь рассказал, что китайский рынок намного больше, чем в Казахстане. Учитывая население Китая, требуется экспорт мясо в большом количестве. В связи с этим, по его мнению, для полноценного сотрудничества необходимо развивать мясокомбинат в Караганде. Однако на сегодняшнем этапе решен вопрос с поставкой баранины. Стороны все еще в процессе обсуждения дальнейшего сотрудничества и его расширения. Он также рассказал, о том, какой продукт их сторона может приобрести и о требованиях, представленных при покупке продукта. Касательно баранины, есть требование, чтобы барану было не больше года, вес составлял восемнадцать кг. Партнеры покупают только мясо, то есть, тушка доставляется без внутренних органов, головы и конечностей. В завершение он сказал, что Министерство сельского хозяйства РК сотрудничало с китайской компанией на протяжении долгого времени и совместно они решили вопросы проверок на инфекции, требования проверок. Все это осталось позади и мясо отправлено.
Представители компании «Арай KZ» рассказали, что, в общем, намерены экспортировать пять тысяч баранов, что составит примерно триста тысяч тонн. Таким образом, в конце года сорок один контейнер замороженного мяса будет отправлен за рубеж.
Ж. Жакауов разъяснил, что дл постоянного сотрудничества с китайской стороной, ежемесячно Казахстан должен отправлять триста-шестьсот тонн мяса барана. В целях обеспечения полного необходимого объема, компания намерена сотрудничать с другими регионами и на основе предоплаты перевозить баранов оттуда. Однако в приоритете остается Карагандинская область. Ж. Жакауов подчеркнул, что компания будет работать с сельскими местностями с целью сбора нужного объема скота. Как выяснилось сельчане из Жанааркинского и Актогайского районов проявляют большой интерес к сотрудничеству.
Б. Касенов из ТОО «Арай KZ» также рассказал и о субсидиях, предусмотренных для животноводов. Таким образом, мясо из сельских местностей приобретается по оптовой цене тысяча сто тенге. Субсидии предусмотрены в случае, если животноводы предоставляют по сто голов. Компания считает, что это послужит стимулом для крестьянских хозяйств. Руководство региона верит, что постоянное сотрудничество с иностранными представителями и экспорт мяса дадут старт для развития овцеводства в Карагандинской области, учитывая, что для этого существуют все условия. Е. Кошанов акцентирую задачи, поставленные Главой государства, разъяснил крестьянским хозяйствам, что в регионе есть большой потенциал для развития сельского хозяйства, есть возможности для переработки мяса, молока, в то время как из всего производимого перерабатывается всего шестнадцать процентов мяса и десять процентов молока. Аким региона призвал акцентировать внимание и предать все усилия для дозагрузки необходимых предприятий.
Сотрудничество с Китаем открыло новые возможности и для ТОО «Арай KZ», так как из-за отсутствия рынка сбыта у компании не было возможности работать в полную силу. Убойный цех начал строиться в 2007 году. Мясоперерабатывающий комплекс начал работу в 2011 году. Он рассчитан на переработку тысячи девятьсот двадцать тонн мяса в год. Цех оборудован болгарским оборудованием BONNER, которое дает возможность для производства продукции высшего качества. Также на территории предусмотрены загоны, где можно содержать скот. В планах предприятия отправлять за рубеж до двадцати пяти тысяч молодых овец каждый месяц. Также в дальнейшем планируется и заключение договоров по отправке мяса крупного рогатого скота.
В целом процесс экспорта происходит следующим образом: мясо разделывается на предприятии, упаковывается, замораживается, загружается в контейнеры КТЖ, перевозятся в столицу оттуда в Китай. Экспортирование мяса стало стартом для развития выращивания баранов в регионе, а также и подготовке пастбищ.
Замакима региона С. Шайдаров рассказал о работе по подготовке пастбищных территорий, о выданных субсидиях, которые составили два миллиарда тенге за последние два года. Готовы к выдаче еще семьсот миллионов тенге. По словам С. Шайдарова, на сегодняшний день около двенадцати миллионов пастбищ не распределены, также около одного миллиона пастбищ не осваивается. Все это говорит о потенциале развития овцеводства в Казахстане. Новый контракт на экспорт доказывает возможности эффективной деятельности в этом направлении. Он добавил, из всей валовой продукции в области половина приходится животноводство, и что сорок процентов именно баранина.
По информации ТОО «Арай KZ» в общей сложности в Карагандинской области порядка семи тысяч крестьянских хозяйств, порядка семисот юридических лиц. В Нуринском и Актогайском районах имеются племенные хозяйства. С. Шайдаров подчеркнул, что, в общем, в регионе есть все возможности для поставки качественного мяса за рубеж.
Источник www.bnews.kz