Какие бананы есть, чтобы не потолстеть?

Многие, в попытках сбросить вес, до сих пор ставят жирный крест на бананах, и очень зря! На самом же деле не существует какого-то конкретного продукта, от которого толстеют. И если банан укладывается в вашу норму КБЖУ (соотношение калорий, белков, жиров и углеводов), то переживать не о чем.
⠀
Давайте разберем, какие бананы выбрать?
⠀
Зеленые
⠀
Содержат большое количество крахмала, который не всегда легко усваивается ЖКТ. Это может стать причиной повышенного газообразования и дискомфорта.
⠀
Но именно зеленые бананы защищают организм от скачков сахара, а также действуют как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
⠀
Желтые
⠀
В них больше сахара и выше гликемический индекс (ГИ). Напомню, что питание с низким ГИ не имеет преимуществ для здорового человека.
⠀
Итак, в желтых бананах выше содержание калия, витаминов C, B6 и пищевых волокон. Но резистентного крахмала в них меньше, чем в зеленых (именно он поддерживает полезную микрофлору кишечника и регулирует уровень сахара в крови).
⠀
Бананы с коричневыми пятнами
⠀
Уровень сахара в них еще выше, а ценного крахмала уже меньше. Однако, они богаты антиоксидантами.
⠀
Коричневые бананы
⠀
Почти лишены крахмала, так как он уже преобразовался в глюкозу. Но в них много питательных веществ, необходимых для развития костей и мышц, и их употребление снижает уровень стресса и улучшает настроение.