Хвала рукам, что пахнут хлебом

Не знаю, как насчёт запаха хлеба, но, возвращаясь из села Бейнеу в Мангистауской области после посещения Бейнеуского зернового терминала (БЗТ), мы все пахли мукой.

БЗТ один из ключевых пунктов на пути казахстанского зерна к потребителю. Здесь ежедневно трудятся люди, для которых работа с зерном не просто профессия, а часть жизни. Их руки действительно «пахнут хлебом» в прямом и переносном смысле.

Я уже писал о Бейнеуском зерновом терминале, который удалось запустить благодаря благотворительному финансированию фонда «Халык» Тимура Кулибаева. БЗТ ещё один пример важности инфраструктуры для сельского хозяйства. Здесь происходит приём, хранение, транспортировка и переработка зерна, всё то, что необходимо для данного региона.

Мы приехали в понедельник, когда как раз проходил санитарный день, как это предусмотрено нормативами для всех подобных предприятий. На заводе шла отгрузка зерна, налаживание оборудования, ремонт техники и уборка территории.

Здесь работают специалисты, которые ранее работали на этом терминале с 2010 года. И также молодые специалисты, которые перенимают у них опыт и  знания. Также были заводом приглашены узкопрофильные специалисты из других регионов. Это важный аспект работы, сочетание опыта и новых компетенций, обеспечивающих высокий уровень качества.

Данный терминал обеспечивает работой до 250 человек. Сейчас, пока здесь трудится около 80 сотрудников, но с увеличением объёмов производства штат будет расширяться.

Часто мы не задумываемся, какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол. Но за каждой буханкой стоит упорный труд аграриев, водителей, работников элеваторов и терминалов, машинистов мельниц и грузчиков. Хвала этим рукам!