Хочешь стать царицей, езжай в Грузию
Есть такие места на земле, куда хочется возвращаться вновь и вновь. Для меня это Грузия. Видимо, любовь к этой маленькой, но гордой стране передалась от моих греческих предков-аргонатов, приехавших в Колхиду за золотым руном. Кстати, сами грузины эту историю не любят и красавицу Медею называют проституткой.
- Ну влюбилась, сбежала, зачем же руно отдавать? – возмущался мой друг из Тбилиси Важа.
Чувства юмора у грузин не занимать, а иначе бы эта страна не выжила . Шутят тут по любому поводу, причем все. Спрашиваю у водителя такси Ладо, почему грузинки так любят черный, в надежде услышать какую-то древнюю легенду:
- Все туристы спрашивают об этом. Черный цвет – модный, ну и они же толстые почти все, а в темном как-то худее.
- А почему женщины-туристки так любят грузинских мужчин?
- Не знаю, - ответил Ладо, а потом подумал и добавил,- Хвастать не стану, но если будешь уважать грузинского мужчину, он тебя царицей сделает.
Грузинские женщины особенно на этот счет не распространяются, но к тому, что их мужчины посматривают на туристок относятся спокойно. Рассказываю продавщице из магазина, как отплясывала на совершенно банкете по поводу благословления фамилии, она заулыбалась:
- Тебя там не украли? Наши мужчины такие шустрые.
Еще какие, но здесь умеют сдерживать свои эмоции и на ответ «нет», не настаивают. А вот противится гостеприимству в Грузии не стоит, пустая трата времени, лучше согласится и получать удовольствие от кухни, песен, танцев, тостов. Последняя традиция, здесь целое искусство.
- Мы выпиваем не для того, чтобы напиться, а чтобы получить удовольствие,-рассказывает сосед Валерий, - Начинаем застолье с тоста за Бога, благодарим его за все, что он нам дал. А потом пьем за встречу, за родителей, друзей, детей, словом за все, что есть на душе.
Вино в Грузии называют святым напитком, даже у каменной Матери Грузии в центре Тбилиси в руках меч и чаша. Нам удалось попасть на фестиваль молодого вина, который традиционно отмечают в мае. На праздник съезжаются сотни виноделов со всей страны, вино льется тут реками. Пытались купить, все отказывали:
- Подарить могу, угостить тоже, а покупать в магазинах будете.
А вот об искусстве виноделия рассказывали с пиететом. Познакомилась с виноделом Мариной, женщины обычно хорошо готовят в Грузии, а вином занимаются мужчины, но времена меняются.
- Секрет приготовления вина прост – не нужно вмешиваться в природу.
- А как мужчины относятся к тому, что вы наступаете им на пятки?
- Сначала сторонились, а сейчас привыкли.
- Мы их ненавидим,- вмешивается мужчина из соседнего прилавка и смеется.
- Ненавидят, значит признают в нас конкурентов, - парировала Марина.
Впрочем, грузины любят все новое и необычное. В стране строятся здания самой дивной архитектуры. Дворец искусств в Тбилиси, перевернутый крышей вниз ресторан и громадный памятник в Батуми «Али и Нино», здание парламента в Кутаиси.
Над многими конструкциями грузины посмеиваются, поскольку очень ценят все историческое, этого добра тут предостаточно. Посчастливилось забрести в Арт-кафе в Тбилиси.
Его активно рекламировали накануне в инстаграмм.В доме-мастерской художника Никуши Гегелидзе кафе открылось всего два года назад, но уже стало место паломничества туристов.
Каждый зал - отдельная уютная комната.
Лестничный пролет украшен вертикальным сухостоем, фасад - скворечниками, потолки ,ванна и умывальник - ягодами, меню -в старых обложках от виниловых пластинок, стены- в расческах, поварешках и вешалках.
Свои записи на стенах может оставить каждый посетитель, здесь рады любому творчеству. В кафе царит богемная атмосфера.
А еще Грузия покоряет насыщенной природой. Здесь все рассказывают легенду, о том, как Бог раздавал людям земли, себе припас самый лакомый кусок.
В конце раздачи выяснилось, что грузинам не хватило, так что Богу пришлось отдавать им свою заначку. Так и есть.
Море тут синее, синее, горы высокие, высокие, цветы- яркие, яркие, а трава сочная, сочная. Может от того и люди тут самые, самые.
Туристов они покоряют прежде всего уважением к своей родине, действуя по принципу - любишь себя, полюбят и тебя. О политике стали говорить гораздо реже, все больше о хлебе насущном.
- Как ваш новый президент? - спрашиваю у Лидо.
- Никак.
- А какой лучше?
- Все плохие…
- Но зато войны нет.
- Какая разница от чего умирать, от войны или голода. Что об этом говорить, работать надо…
Средний уровень зарплаты тут и, правда, низкий, чуть более ста долларов, многие постройки находятся в аварийном состоянии, работы на всех не хватает, полное игнорирование правил дорожного движения на дорогах ,загаженные пешеходные переходы, но все компенсируется небывалым гостеприимством и оптимизмом.
Бедность ведь не порок. Зато тут дети играют в прятки, а не сидят в гаджетах, не едят полуфабрикаты, женщины готовят исключительно сами, банки и бутылки на свалках почти не встретишь, все они идут под заготовки.
Продавщица Нино призналась, что ткемали сварила целую тонну. Себе и на продажу, благо туристы берут на расхват местную домашнюю стряпню. Словом в эту страну надо ехать за позитивом, тогда Грузия покажется сказкой.
Лично я выходила в магазин за молоком, и неожиданно оказывалась на большом семейном празднике, знакомилась с историками и искусствоведами, училась лезгинке у самых лучших танцоров, и поздним вечером возвращалась с подаренными молоком, вином, хачапури.
Очень грустно всегда уезжать из Грузии, несмотря на то, что в багаже приятно булькают бутыли с вином и сводят с ума ароматы чурчхелы, козьего сыра и специи. Но, как говорит, мой Тбилисский друг Важа, зато так приятно сюда приезжать.
Фото Мадины Абдрашитовой
