Фруктовый салат: десерт или полноценное блюдо?
Фрукты- важнейший источник витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты, пищевых волокон, магния, калия и других минеральных веществ. Большинство фруктов содержит органические кислоты, которые благоприятно влияют на пищеварение, и как следствие, на весь внешний вид.
Лучше всего фрукты употреблять в свежем виде, так как тепловая обработка разрушает витамины.
Фруктовый салат – отличный перекус или полноценное блюдо!
Не следует есть фрукты как десерт, после плотного обеда, так как фрукты, в отличии от белковых продуктов, остаются в желудке не долгое время, а перевариваются и усваиваются в кишечнике. Поэтому, если фрукты съедены после другой пищи, то они просто вынуждены остаться в желудке, тем самым вызывая брожение.
Брожение дает, в свою очередь, тяжесть, колики и вздутие живота. Употреблять фрукты лучше не раньше чем через 2-3 часа после приема пищи. Наиболее полезно есть фрукты в первой половине дня или на голодный желудок за полчаса, час до еды и в перерывах между едой. В этом случае, желудок максимально усвоит витамины. НО: если у вас повышенная кислотность, то не следует есть кислые фрукты, особенно на голодный желудок.
Фруктовый салат делается легко и быстро, а в сочетании с Активией Классической это будет уже самостоятельное блюдо, которое можно съесть вместо ужина.
Итак, нам понадобятся:
- Грейпфрут
- Банан
- Груша
- Яблоки
- Консервированные персики
- Активиа Классическая
- Фрукты вымыть
2. Нарезать кубиками или как подскажет фантазия
3. Залить Активиа Классической и перемешать.
Приятного аппетита и будьте в форме!