Алматинцам алматинские дрожжи! Или даже казахстанцам казахстанские!
Если чему жизнь и научила за последние года три, так это тому, что в доме должен быть запас муки, сахара, дрожжей и масла.
Капитально я закупалась в марте 2020 года. Тогда в Магнуме взяла сухие дрожжи Алматинского дрожжевого завода. Почему эти? В них удачно сошлись цена, качество, патриотизм и привычка. На Нурмакова на завод я ходила ещё ребёнком за теми самыми вонючими живыми дрожжами, которые продавались брикетами.
С тех пор технологии ушли далеко, можно брать сухие. Они компактнее и приятнее в использовании :) И хранятся, как я поняла, всю пандемию и ещё плюс год без потери в качестве.

Купить их в 2020 году можно было заодно с другими покупками в супермаркете.
Время прошло, запасы закончились, пора обновлять. И что же я вижу? В магазинах Алматы нет алматинских… Да что там, просто хоть каких-нибудь казахстанских дрожжей.
Ни в Магнум

Ни в Small


Ни в Столичном

Кстати, если вы вдруг не знали, Dr.Detker – это не немецкие дрожжи.
Пришлось как когда-то очень давно ехать на Нурмакова к Алматинскому дрожжевому заводу. Для усугубления драматичности момента добавлю, что под снегом, по пробкам… Да ещё и пришлось ждать, пока в магазине закончится обеденный перерыв. По снегом. Ладно... Не совсем под снегом. На крылечке :) Но снег шёл!

Кстати, там маленькая упаковка 10 грамм стоит 35 тенге, а большая 80 грамм – 130 тенге.
Они сделали новую упаковку, но это всё те же алматинские дрожжи, лучшие по цене и качеству. И до удивительного недоступные даже в Алматы. Про другие города не знаю.

Недоступные из-за того, что продаются в маленьком магазинчике при заводе, в котором больше ничего другого нет. То есть надо очень сильно хотеть купить только алматинские дрожжи, чтобы туда поехать. Зато, как вариант, можно приобрести не только сухие, но те самые живые в брикетах.
Магазинчик находится в конце тупика Нурмакова. То есть вообще не по дороге никуда и никому.
Работает этот магазинчик в рабочие часы. И у него даже есть обед с 12-00 до 12-30.
Ещё у них три точки продаж где-то на оптовке (прочла в объявлении возле входа. Это, видимо, для тех, кто придёт в выходной день).
Вот такой парадокс.
Если вдруг кому-то придёт в голову, что я проплаченный блогер, то с глубоким сожалением признаюсь сразу, что этот текст тут абсолютно бесплатно. Исключительно глас вопиющего, возмущённого покупателя, любителя домашних булок и шельпеков.
P.S. Прошу прощение за фотографии, лежащие на боку. Ничего не могу с этим поделать. Ювижн за честность! Вот как сняла, так он и показывает. И никакие последующие сохранённые ротации не признаёт!
