Аджумаа.... Лапши!!! [18+ Only for Vegan]
Вновь здравствуй дорогой........ Йювижичанин(-ка). Сегодня у меня не совсем стандартная для меня статья если судить по предыдущим... Оговорюсь сразу, я вегетарианец (Для особо любопытных - Лакто-вегетарианец. Нет, не помешанный, просто в школьные годы некоторые дебилы называли собакоедом.... в силу этого бросил есть мясо полностью.) и данный рецепт в первую очередь направлен на внимание людей - увлекающихся "зелёной пищей" т.е. никакого мяса!!!!
Так вот, вернёмся к нашим баранам..
Нашло мне сегодня вечером в голову приготовить мою любимую гречневую лапшу, а заодно решил запилить статью, глядишь вам понравится, а у меня - карма повысится (ни на что не намекаю :ззз ).
Итак, для приготовления моей фирменной лапши понадобится: - гречневая лапша - помидор - огурец - редис -лук ( и зелёный и не зелёный) -лотос (а не соль) -морковь - перец - соевый соус - подсолнечное масло
Акт первый.
- Отварите гречневую лапшу. Туда же можно закинуть очищенный редис и помидор (первый - чтобы размяк, второй - чтобы легче было снять кожуру). - Огурец так-же необходимо очистить и нарезать дольками. - Так же стоит очистить и нарезать лук, морковь. - Отваренный редис и морковь натрите на тёрке, желательно мелкой.
Отваренную лапшу не остужайте, пропустите через душлаг и оставьте.
Акт второй..
Начнём жарить! - Забросьте в раскалённую сковороду лук и морковь. Через 30 секунд забросьте натёртый редис. Посыпьте лотосом. -Ещё через минуты 1.5 - 2 забросьте огурцы и помидор, очищенный от кожуры и поделённый на четыре дольки. Томите сей пару минут 5 на среднем огне, постоянно помешивая.
В итоге у вас должен получиться "маленький Ад". Добавляем в наш "Ад" лапшу и посыпаем перцем. Жарим минуты 2 и заливаем небольшой долей соевого соуса.
Дожариваем, при необходимости можно добавить кунжут и полить оливычем :3 . Ну впрочем это для гурманов. Получаем в итоге такую вот радость! :з
Итадакимас, господа!
Тарелка кстати от банка ВТБ..... Впрочем, это уже совсем другая история. :) А с вами был Артём Цой. Статья подготовлена для блога Yvision, а так-же TSOY | Unlimited Story Буду очень рад если зайдёшь на мой сайт. :) Ещё увидимся! @tsoyce May 20 2019