Я люблю вкусно поесть! А еще, я люблю готовить. Еще мама меня научила: Лучший подарок - сделанный своими руками! Это справедливо и к приготовлению пищи. Правда готовить приходится не часто и на это есть ряд причин.
Во-первых, у меня банально нет времени! Работа у меня находится в центре города и дорога из офиса до дома может порой занять до часа времени. А если еще и учесть то время, которое я проведу в супермаркете, выбирая продукты, рассматривая этикетки (на предмет срока годности) и простаивая в очереди, то можно смело накинуть еще час. Уже только это может отбить все желание порадовать себя и родных чем-то вкусненьким.
Во-вторых, как не стыдно будет признаться, у меня не очень хорошо работает воображение на предмет кулинарного креатива, а перекапывать десятки тематических сайтов и блогов мне лень!
В-третьих, мой холодильник – это не «Зеленый базар» и не скатерть-самобранка. В нем неожиданно не найдется лук-латук или авокадо. Нет их, как бы на этом не «настаивал» выбранный мною рецепт. Да и веточку розмарина я вряд ли у себя найду, если понадобится. А через пол города я за ней не поеду.
В-четвертых, я лентяй! Мне лень мыть посуду после очередного кулинарного этюда. Да и чистить рыбу, обрезать жилы у мяса или готовить фарш мне тоже лень. А больше всего я ненавижу чистить лук!!! Я до сих пор не научился это делать так, чтобы не проливать при этом такое же количество слез как во время просмотра «Хатико».
Вообще-то, я легко могу написать и в-пятых, и в-шестых, и в-десятых. Но мне лень!
«Эх, сейчас бы появился волшебный Джин. Подготовил бы все продукты: порезал мясо, помыл и почистил овощи, отмерил бы необходимое количество специй. При этом продукты не простые, а заморские! И все свеженькие и красивые как с картинки. Вот бы блюдо я приготовил! Всем на зависть». Именно с этой мыслью я в очередной раз иду в магазин около дома, чтобы купить пельмешек. Мою семью опять ждет «изысканный» ужин и… …печаль!
На выручку, таким как я, пришли, в очередной раз, Шведы. Ребята из этой страны умеют облегчать жизнь как никто другой! Чего только стоит их задумка с мебелью «Сделай сам» IKEA.
А ведь их идея проста - Сделать всю основную «грязную» работу за клиента! А именно:
- Разработать интересное и необычное меню, выложить его на своем сайте и обновлять каждую неделю. Да такое меню, чтобы там и рыбка была необычная, мясо разное, овощи необычные. При этом, чтобы присутствовали кухни большинства стран Мира;
- Подготовить все продукты по этим рецептам и расфасовать по отдельным пакетам с днями недели. Овощи в отдельные контейнеры, соусы по бутылочкам, а мясо и рыбу в вакуумную упаковку;
- Привезти готовые пакеты клиентам в воскресенье, чтобы клиент мог всю неделю готовить восхитительные ужины.
Клиенту же остается, как в мечтах о Джине, прийти вечером с работы, достать из холодильника пакет с продуктами соответствующий дню недели и по приложенному рецепту приготовить изысканный ужин, затратив минимум усилий. Каких-то 20-30 минут, и готово! Никаких тебе «гор» немытой посуды, да и мусора становится в разы меньше. Кстати, за веточкой розмарина бежать не придется, она есть в том пакете!
Кроме того, ежедневная готовка с таким Сервисом может из начинающего «кашевара» сделать отличного повара, а опытного кулинара подтолкнуть к новым открытиям! И ведь это можно делать не в одиночку, а со своей половинкой или детьми.
Кстати, чуть не забыл: именно такой сервис стартует и в Алматы! Уже в Сентябре «Ням-Ням» начнет кормить первых клиентов! Вот их сайт: www.nom-nom.kz
Ребята, удачи в вашем начинании и у вас уже есть первый лентяй, тьфу, клиент!