место в рейтинге
  • 274923
  • 1706
  • 231
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Ужин холостяка или ленивой хозяйки

Суббота и воскресенье дни лентяев, после тяжелых трудовых будней хочется залечь в спячку и все выходные пролежать в постели, но с пустыми животами лежать никому не хочется. Если вы холостяк и при этом сам себе повар или же ленивая хозяйка с требовательным мужем, который не желает есть магазинные пельмени, тогда этот рецепт непременно для вас. ЛЕНИВАЯ ЗАПЕКАНКА!

ljh8NiY698Z166bUj5EqwpYDa92Ezl.jpg

Я себя не отношу ни к одному, ни к другому типу, я студентка, живущая с сестрой, при этом совсем не любитель готовить, зато любитель вкусно поесть. Готовлю я крайне редко и это один из тех дней, когда я поймала "приступ Золушки". И еще мне захотелось немного удивить свою сестру, так как часто слышу осуждения в свою сторону, что я ничего не делаю или у меня вечно все не так, поэтому жарить картошку, как обычно, я не стала.
Рецепт крайне прост, для этого нам понадобится:
Баклажан — 1-2 штуки
Картофель — 3-4 штуки
Куриное филе — 150-200 грамм
Сыр — 100 грамм
Сметана — 4 столовой ложки
Молоко — 100 мл
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Первое, что мы делаем это идем искать посуду для духовки, это, кстати, заняло у меня немало времени, все таки плохо я ориентируюсь на кухне. Смазываем посуду подсолнечным или сливочным маслом. Затем берем 3-4 картофеля, чистим, моем, режем тонко кругляшами и кладем аккуратно на дно нашей посуды.
IhVZJSy6Vo34yFL4tF2oDJA2kT97B3.jpg
Затем, заранее размороженную курицу нарезаем потоньше, как будет удобнее. Кладем поверх картофеля, добавляем соль, перец, специи по вкусу. Я использовала специальную приправу для курицы.
NtM4LkUS89pV65zmWLN0X0HfJzrWRq.jpg
Далее достаем из холодильника баклажаны промываем, режем также, как и картофель, накладываем баклажаны поверх курочки.
nkc9jdNRkpNx7EAt8ed3EYobvaV5Qg.jpg
 
Или... Сделаем это так, как это сделала я, в магазинах продаются готовые  баклажаны, промытые, нарезанные кубиком, называются они "Краски лета", берем их, рассыпаем поверх курицы и все просто.
EO2a37iqnP8ks4G243whqlPFgt1215.jpg
Затем нам нужно сделать соус, берем 100 мл.молока хорошенько перемешиваем со сметаной (4 столовой ложки) и добавляем соль и сахар по вкусу. Теперь можно добавлять соус в основную массу. Напоследок нам нужно взять сыр и хорошенько его натереть на терке или опять же сделать, как я, купить готовый тертый сыр "President" и просто посыпать его поверх нашего блюда.
GF2Z67vd0524s3yAaMydVriWC8Z4RD.jpghGySO8sTJR9GS0LDR6nWdR0Aw3r6W5.jpg
Ставим "Ленивую запеканку" уже  в заранее подогретую духовку на 60 минут. И через часик наслаждаемся вкусным обедом или ужином. А можно, насладится им и на обед и на ужин.
3EqsKTxIV9CpH0avB97QxXM3Ldnx3A.jpg
Всем приятного аппетита!!!
hRCMYbOhbRCTpNkk1W39C7lm75BYSU.jpg
P.S. A  на десерт можно сделать бисквит...

63ItImJUDc9np8yhvL7r2MFaKZRFj0.jpg

 
Ainura Rai Ainura_Rai
Начинающий поэт и писатель. Заядлый романтик и мечтатель. Журналист, блогер.
12 апреля 2014, 18:46
3556

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Bake76
0
0
Приступ Золушки, выдал очень вкусное блюдо.
Аппетитное:))) ну в принципе не плохо получилось)
Bake76
0
0
Даже очень. Я, взял всё натуральное. Ну, в смысле, не поленился порезать. Посуду использовал тонкостенную алюминиевую, от электрической "Чудо печки". Кстати, чтобы, не подгорала картошка снизу, можно первым слоем тонко уложить морковь. Не подгорит в таком случае. Ждём следующих приступов)))...
Сама жду не дождусь этих приступов, жаль, что редко на меня находят..
Пошел за баклажанами, таких не было, набрал пива и поужинал.
Курицу отправил обратно в заморозку.
Ахахах) нужно было обычные баклажаны купить, нарезать)
Рецепт и правда не сложный и на приготовления минимум времени, так что без заморочек, завтра буду готовить))) сохраню рецептик)
;) удачи, приятного аппетита)))
а если приготовить это в мультиварке? не пробовали?
Мне кажется, что можно и в мультиварке, потому что у меня сыр немного засушился в духовке, а в мультиварке наверно сочнее получится) попробуйте, потом скажите, что получилось)
у холостяков в тренде 2х 3х ну максимум 4х ингредиентные блюда(= ну типа: пельмень + вода или картоха+лук+масло или макароны+сосиски+лук+масло))
Без обид, но помоему вы относитесь ко второй категории, только без мужа?)
Да, я отношусь ко второй категории, так как мне действительно лень готовить, но с другой стороны мне это лень делать для себя. Если бы у меня был муж, моя запеканка не была бы ленивой.
Ох уж эти женщины, как кошки в любой ситуации опускаются на ноги)
Возможно ужин холостяка, но уж точно не ленивой хозяйки =)
Ленивая хозяйка пойдет в кулинарию или на дом закажет еду.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Казком берет комиссии за оплаты по карте. Почему на это закрывают глаза Visa и MasterCard?!

Казком берет комиссии за оплаты по карте. Почему на это закрывают глаза Visa и MasterCard?!

Покупаешь в супермаркете продукты на 5000 тенге и банк забирает себе еще 30-50 тенге. То есть, продукты обошлись уже не в 5000, а в 5050 тенге.
ValentinaVladimirska
25 мая 2017 / 22:56
  • 13461
  • 26
Узаконенное варварство в стране, принимающей «EPXO». Еще далеко нам до «топ-30 развитых стран»

Узаконенное варварство в стране, принимающей «EPXO». Еще далеко нам до «топ-30 развитых стран»

В продвинутых государствах едва ли поймут, почему в столь развитом, успешном и преуспевающем Казахстане от имени и по заданию властей творятся такие зверства над животными.
openqazaqstan
24 мая 2017 / 12:12
  • 10827
  • 102
Вырубка деревьев в Алматы под БРТ. Проект уже нанес городу экологический ущерб

Вырубка деревьев в Алматы под БРТ. Проект уже нанес городу экологический ущерб

Как ранее уже сообщалось из-за строительства БРТ в Алматы пострадают значительное количество деревьев. На прошлой неделе вырублены первые вязы и клён, - под расширение проезжей части на улице...
SKYFALL
24 мая 2017 / 17:20
  • 10532
  • 14
Поддержим пенсией жиреющие банки! На что казахстанцам разрешат досрочно тратить свои накопления в ЕНПФ

Поддержим пенсией жиреющие банки! На что казахстанцам разрешат досрочно тратить свои накопления в ЕНПФ

Со стороны ЕНПФ в очередной раз прозвучало крайне неоднозначное заявление, от которого, на наш взгляд, лучше было бы воздержаться.
openqazaqstan
23 мая 2017 / 11:08
  • 9935
  • 32
Системная коррупция стала главной угрозой для Казахстана. У нас воруют миллиардами

Системная коррупция стала главной угрозой для Казахстана. У нас воруют миллиардами

Коррупционные отношения вышли на такой уровень, что они уже начинают дискредитировать всю систему управления.
openqazaqstan
26 мая 2017 / 13:45
  • 8435
  • 34
Что бы ни сделал пешеход – все равно водитель сядет

Что бы ни сделал пешеход – все равно водитель сядет

Вопрос о равной ответственности водителя и пешехода при наезде на последних, только-только начинают обдумывать в высоких кабинетах. Но, пока государственные головы думают, водители продолжают...
Mirogloff
22 мая 2017 / 23:29
  • 5149
  • 32
Да-да, я знаю, пора выходить замуж. Есть ли у меня еще время и, пожалуйста, уточните сколько?

Да-да, я знаю, пора выходить замуж. Есть ли у меня еще время и, пожалуйста, уточните сколько?

Итак давайте сразу начистоту. Мне 29. Не замужем, никогда не была, детей нет. В душе я совсем не чувствую этот возраст. Каждый раз когда задумываюсь об этом больше чем на 3 минуты, меня накрывает...
user2017
23 мая 2017 / 10:57
Пока полицейские будут прощать, им будут бить и по чести, и по лицу

Пока полицейские будут прощать, им будут бить и по чести, и по лицу

Судья Алмалинского районного суда Куаныш Арипов ломает стереотипы отношения граждан к представителям Фемиды. Напавшему на полицейского экс-сотруднику алматинского акимата он назначил наказание выше...
Mirogloff
24 мая 2017 / 16:41
  • 4003
  • 9
Аблязов загробным голосом декларирует «ДВК-2». Монолог обиженного человека

Аблязов загробным голосом декларирует «ДВК-2». Монолог обиженного человека

Последний монолог Аблязова о «продолжении борьбы с режимом» и «ДВК-2», при всём желании, не выглядел как какой-то политический манифест.
openqazaqstan
25 мая 2017 / 13:53
  • 3285
  • 62