Ингредиенты: лимон - 1 шт., клубника - 80-100 гр., виноград - 80-100 гр., киви - 80-100 гр., яблоко - 80-100 гр., банан - 80-100 гр., сметана - 400 г, сливки - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 пакетик, мята - 2 веточки.
1. Лимон ошпарьте и обсушите.
2. Цедру натрите на терке.
3. Из мякоти лимона отожмите сок.
4. Фрукты нарежьте кусочками.
5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.
6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.
На 100г. – 144,22ккал.