• 2957
  • 14
  • 2
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Мое вкусное приветствие!

Доброе время суток, Друзья!

Это моя первая запись в блоге! Подумала начать ее с вкусного приветствия.

Мое одно из самых - самых увлечений - это творение всевозможных вкусных приятностей. Может кому моя запись окажется и полезной. Буду только рада. Свое увлечение кулинарией я начала еще будучи школьницей. И с тех пор не помню себя вне её, это одна из вещей, которая делает меня счастливой. Думаю со мной согласятся многие, что ничего приятнее и нет, чем почувствовать сперва  аромат, который разносится по кухне, а потом и по всему дому, а затем ощутить и сам вкус. Именно об этом мой блог. И ещё немного обо мне и других увлечениях.Еще я большой Любитель шоколада, это знают все мои друзья и даже некоторые из людей, которые увидят меня тут. Это я к тому, что мое приветствие будет шоколадным.

"Мысли должны быть чистыми и толщиной с шоколад", вспомнилась мне моя любимая испанская пословица, когда открыла холодильник, помня о том, что у меня там стояла баночка с творожным сыром и пару шоколадок, которые намеревалась использовать"  Ох, какой же это десерт, рецепт которого я представляю:))) Это что-то потрясающее! Великолепное! Это обязательно надо пробовать, потому что словами трудно все описать! Готовя его, я и не подозревала насколько это будет вкууусно! Вкууусно -это даже не то слово! Фейерверк вкусов:))) Все мы знаем как вкусны брауни и чизкейк по отдельности. А вместе они составляют этот Бесподобный торт, я бы назвала его так!!! А готовится всего очень просто и быстро. Даже самый начинающий кулинар сможет его приготовить без труда. Готовится он всего один час, а результат Вас удивительно поразит:)) Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 20 см. А после того как брауни-чизкейк постоит в холодильнике, он становится похожим на мороженное, просто тает во рту, ммм, блаженство!!!

Брауни-Чизкейк

Ингредиенты:

Для брауни:
2 плитики темного шоколада(кто не любит темный, можно заменить на молочный),
100 гр. масла,
2 яйца,
3 ст.л.с горкой муки,
100 гр. сахара, (если с молочным то можно и не добавлять),
***
Для чизейка:
200 гр. творожного сыра (у меня баночка Альметта),
2 плитки белого шоколада,
1 яйцо,
Приготовление:
Готовим смесь для брауни:
1.Растопить темный шоколад с маслом
2.Взбить яйца с сахаром слегка на максимальной скорости.
3.Смешать яичную смесь с шоколадной
 
86619-thumb3
4.Добавить муки и еще раз перемешать
Готовим смесь для чизкейка:
1.Отдельно растопить белый шоколад, если заметите, что ваш белый шоколад начинает становиться, как замазка, добавьте туда чуточку сливочного масла
2.Смешать творожный сыр с яйцом, и растопленным белым шоколадом
Теперь же соединяем брауни и чизкейк
Вылить темную шоколадную смесь в форму,смазанную маслом
Сверху вылить белую шоколадно-творожную смесь,слегка разровнять
смешиваем брауни и чизкейк
Можно пройтись по смеси деревянной шпажкой в разные стороны, создавая некие узоры, после при разрезании получатся красивые плавные переходы.
Выпекать при 150 гр. 55-60 минут. Уже через час воздушное шоколадное чудо будет готово:)) После выпекания дать десерту немного остыть в форме. А можно убрать на ночь в холодильник.
Вынуть из формы и украсить шоколадной стружкой или как вам захочется:)) Приятного наслаждения, Друзья мои!:) Все очень просто и быстро:)
Напоминаю, ингредиенты указаны на форму диаметром 18-20 см. для формы большего диаметра норму продуктов следует увеличить.
Верх можно посыпать шоколадной стружкой:)
А еще мои рецепты можно найти и на моей страничке http://www.edimdoma.ru/users/45610
Мандарин Galagalateya
16 ноября 2012, 17:10
1539

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Спасибо за рецепт! Фотки понравились,аж захотелось прям сейчас попробовать;))))) Спасибо!!!
Пожалуйка! :)) Пользуйтесь на здоровье! :)
А я приготовила по вашему рецепту! Немного не поднялся и сахара слишком много положила, но все равно было очень-очень вкусно :)
Вот, спасибо, хорошо! :))) Вы можете еще почитать комментарии к этому рецепту на сайте Едим Дома www.edimdoma.ru ,может найдете для себя что-нибудь интересное! Девочки делились опытом приготовления брауничиза! И еще раз спасибо!:) Очень- очень приятно! :)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

О проститутках, ЗППП и других сексуальных страстях

О проститутках, ЗППП и других сексуальных страстях

У меня обширный сексуальный опыт, и я этим не хвастаюсь. Будь у меня возможность, променял бы это всё на одного партнёра. Но так как с личной жизнью не заладилось, а секс я очень люблю, то приходилось изворачиваться.
bez_prav
18 окт. 2017 / 18:01
Я помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж». Часть 2

Я помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж». Часть 2

Я знал дату свадьбы. За неделю до свадьбы в соцсети "Вконтакте" на все мои последние фото, был проставлен лайк с её профиля. Сердце забилось сильнее. В душе загорелась наивная, крошечная надежда.
Dominator-kz
17 окт. 2017 / 15:41
Льготное кредитование для молодежи Алматы. Не хоромы, но для начала неплохо

Льготное кредитование для молодежи Алматы. Не хоромы, но для начала неплохо

Если вам нет 35 лет и у вас нет своего жилья, то есть интересная гос.программа. Нишевая программа - молодые семьи Алматы до 35 лет, семья - это как минимум 2 супруга без детей.
DanaJarlygapova
19 окт. 2017 / 16:21
Доверяют ли граждане Казахстана полицейским? Социальный опрос

Доверяют ли граждане Казахстана полицейским? Социальный опрос

Борьба с оборотнями в погонах идёт не один год, но без особого эффекта. Это даёт повод подробнее поговорить о нашей полиции и её проблемах. Как относятся к полицейским казахстанцы?
voiceQZ
20 окт. 2017 / 18:42
  • 2492
  • 41
Мой парень – «тиран». Почему я вступила в такие отношения?

Мой парень – «тиран». Почему я вступила в такие отношения?

История из моей жизни. Я вспоминаю эти отношения и сама не могу понять - как так произошло? А дело в том, что вы и сами не заметите. Это наступает плавно и динамично.
Altynai_JA
18 окт. 2017 / 14:17
«Автобусная неделя». Выдержит ли аким Шымкента давку в общественном транспорте?

«Автобусная неделя». Выдержит ли аким Шымкента давку в общественном транспорте?

Аким Шымкента Габидулла Абдрахимов нашёл решение накопившихся проблем городского транспорта. Все ключевые работники акимата некоторое время будут сами ездить на автобусах.
openqazaqstan
18 окт. 2017 / 10:53
  • 1903
  • 36
Сказ об офисных планктонах. А какой работник ты?

Сказ об офисных планктонах. А какой работник ты?

Я проработала во многих компаниях и повстречала очень много разных интересных людей. Исходя из моих наблюдений, могу описать несколько категорий работников. Может, речь пойдет о ком-то из вас…
Altynai_JA
18 окт. 2017 / 17:51
  • 1888
  • 19
Аркадий Волож привел в Казахстан «Яндекс.Лицей». Плакать или радоваться?

Аркадий Волож привел в Казахстан «Яндекс.Лицей». Плакать или радоваться?

"Яндекс.Лицей" зашел в казахстанские школы. План - учить бесплатно программированию, формировать себе кадры и выйти на мощность 10 тысяч школьников в год.
Zhumanova
18 окт. 2017 / 8:36
  • 1730
  • 17
В отличие от развитых стран, село и город в Казахстане – две разные вселенные

В отличие от развитых стран, село и город в Казахстане – две разные вселенные

Я реально не знаю, что делать провинциалу, когда даже городские в родном городе, имея хоть какие-то связи, не могут найти приличную работу. В нашей стране брать кредит = харакири в будущем.
bez_prav
19 окт. 2017 / 15:15
  • 1862
  • 85