Ингредиенты к рецепту «Кабачок, запеченный с фисташками»
На 8 (восемь) порций
| ① | кабачок средний | 1 штука | |
| ② | оливковое масло | по вкусу | |
| ③ | соль | по вкусу | |
| ④ | Для начинки: лук | 2 штуки | |
| ⑤ | зубчики чеснока | 2 штуки | |
| ⑥ | очищенные фисташки | 1 стакан | |
| ⑦ | тертый мускатный орех | 1 щепотка | |
| ⑧ | гвоздика | по вкусу | |
| ⑨ | корица | 1 щепотка | |
| ⑩ | цедра одного лимона или апельсина | ||
| ⑪ | листья петрушки | 1 столовая ложка | |
| ⑫ | оливковое масло | 1 столовая ложка | |
| ⑬ | листья мяты | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления рецепта «Кабачок, запеченный с фисташками»
Время приготовления ≈ 40 м.
-
❶ Действие №1
Нарежьте кабачок кольцами по 2 см толщиной и разложите в один слой на смазанном маслом противне.
-
❷ Действие №2
Запекайте 30 минут в разогретой до 400 F духовке.
-
❸ Действие №3
Приготовьте начинку.
Для этого обжарьте на масле мелко нарезанный лук и добавьте все остальные измельченные ингредиенты для начинки, перемешайте и снимите с огня. -
❹ Действие №4
Равномерно посыпьте кабачки этой смесью.
-
.jpg&w=3840&q=75)
❺ Действие №5
Приятного аппетита!
Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник ePovar:
рецепты, рецепты с фото, видеорецепты и диеты