место в рейтинге
  • 749108
  • 3818
  • 147
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Пост 5: Блюда в мультиварки

Голодным дальше не читать

Когда читаешь о мультиварке, часто встречается информация о том, что в ней получаются бесподобные бисквиты. Я ни когда не пекла бисквиты в нормальном понимании этого слова. Рискнула попробовать. И вы знаете, я очень довольна результатом. И даже вынесла некоторые уроки из этого опыта.

Бисквит, кстати не совсем простой, а с киви.

Продукты:
5 киви, 
1 стакан муки, 
4 яйца, 
1 пакетик ванильного сахара, 
1 пакетик разрыхлителя, 
150 гр. сахара

Приготовление:
1. Почистить и порезать киви:

(кто меня обвинял в отсутствии пошаговых рецептов?)) получайте!)

 

2. Желтки отделить от белков.

Желтки взбиваем с сахаром и ванилином,

до увеличения объема раза в два.



Белки взбить в крепкую пену

(и чтобы она у вас действительно получилась, рекомендую добавить буквально щепотку обычной соли)

Добавляем половину белков в желтки и аккуратно перемешиваем ложкой снизу вверх, потом всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем и также аккуратно мешаем, что бы белки не опустились.

затем добавляем оставшиеся белки


В готовое тесто кладем нарезанные киви, мешаем.

Выкладываем в мультиварку смазанную маслом

Ставим режим "выпечка" на 40 минут.

Проверьте, как обычно готовность деревянной зубочисткой или спичкой. и вот тот самый урок, который я вынесла. В бсквите совсем не важно какого он цвета, ценнее воздушность, высота. Поэтому не мучайте получившееся произведение, и не делайте, как я)) Не переворачивайте его!

Ну и в общем то итог:


Очень сладенько и вкусненько!

 

Еще мы делали судака в мульте, покажу вам картинку, там по приготовлению все просто, кому интересно, пошлите в каменты:

 

Успехов!

Татьяна Калашникова tanufka
Мы пишем, чтобы почувствовать вкус жизни дважды – в настоящий момент и предаваясь воспоминаниям. (Анаис Нин)
7 февраля 2012, 11:47
1164

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Прекрасный бисквит! Я удивлена как чудно получились киви!))) Интересно, а как в духовке они себя поведут?
Киви в духовке? Думаю, в бисквите, при правильной температуре точно так же. Режим "выпечка" это как раз 180 градусов, как в обычной духовке;)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Дорога Алматы – Хоргос. Впечатления от первой поездки

Дорога Алматы – Хоргос. Впечатления от первой поездки

Если раньше путь до Хоргоса занимал около 5 часов по Кульджинской трассе, то сейчас время до границы с Китаем сокращается до 2,5-3 часов. Уже сейчас можно ехать по 4-полосной дороге с цементобетонным покрытием.
theYakov
15 сент. 2017 / 9:35
  • 5621
  • 12
Работа в Mc Donald's. Советы и лайфхаки для гостей

Работа в Mc Donald's. Советы и лайфхаки для гостей

За три месяца я поработала в трёх разных сферах. И сегодня, хочу поведать вам о работе в одной из богатейших компаний мира. Звучит значительно лучше, чем «Я работаю в Mc Donald’s».
madiNAtty
15 сент. 2017 / 12:44
  • 3104
  • 16
Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Вице-спикер Мажилиса Владимир Божко остановился на некоторых деталях известного конфликта в Астане возле строящегося «Абу Даби Плаза», затронув проблему «многочисленной сельской молодёжи»...
openqazaqstan
19 сент. 2017 / 13:16
  • 2371
  • 63
«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

По данным статистики 2017 года Казахстан занимает 4 место по самоубийствам. Говорить об этом - социальное табу. Мы игнорируем разговоры о депрессиях. Потому что нам страшно.
goribaldi
18 сент. 2017 / 15:45
  • 2294
  • 68
Фотопрогулка по Алматы. Иностранцам не интересны наши стеклянные здания и моллы

Фотопрогулка по Алматы. Иностранцам не интересны наши стеклянные здания и моллы

Алматы - самый лучший город для меня, так как родной и самый близкий. Так как я много лет прожил за рубежом, могу сказать свою точку зрения, что надо делать у нас.
Ispanec
15 сент. 2017 / 6:20
  • 2140
  • 21
«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

Мужчины спокойно подчиняются логичным правилам, большинство женщин пытаются выторговать себе особые условия. Я убеждалась в этом много раз.
ValentinaVladimirska
18 сент. 2017 / 14:25
  • 1862
  • 33
Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Бесплатное проживание и завтрак в Испании, как прокачать иностранный язык и где поймать бесплатные ништяки в Европе. Если вы backpacker, который пересекает границу разных стран каждую неделю -...
dianaobyrne
18 сент. 2017 / 12:16
  • 2363
  • 1
Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Канело согласен на реванш, что неудивительно, Гена тоже "за". Все это было немного ожидаемо - эксперты отмечали, что промоутеры надавят на поединок, и захотят растянуть его на трилогию.
Trequartista
17 сент. 2017 / 0:15
  • 2131
  • 17
Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Три года назад начитавшись-наслушавшись кое-каких знаменитых людей, я решила завязать  с абсолютно любым мясом. Как же возмущались все мои близкие, это надо было видеть, но я была непреклонна.
Bonittta
18 сент. 2017 / 14:33
  • 1715
  • 30