место в рейтинге
  • 715395
  • 3810
  • 146
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Пост 5: Блюда в мультиварки

Голодным дальше не читать

Когда читаешь о мультиварке, часто встречается информация о том, что в ней получаются бесподобные бисквиты. Я ни когда не пекла бисквиты в нормальном понимании этого слова. Рискнула попробовать. И вы знаете, я очень довольна результатом. И даже вынесла некоторые уроки из этого опыта.

Бисквит, кстати не совсем простой, а с киви.

Продукты:
5 киви, 
1 стакан муки, 
4 яйца, 
1 пакетик ванильного сахара, 
1 пакетик разрыхлителя, 
150 гр. сахара

Приготовление:
1. Почистить и порезать киви:

(кто меня обвинял в отсутствии пошаговых рецептов?)) получайте!)

 

2. Желтки отделить от белков.

Желтки взбиваем с сахаром и ванилином,

до увеличения объема раза в два.



Белки взбить в крепкую пену

(и чтобы она у вас действительно получилась, рекомендую добавить буквально щепотку обычной соли)

Добавляем половину белков в желтки и аккуратно перемешиваем ложкой снизу вверх, потом всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем и также аккуратно мешаем, что бы белки не опустились.

затем добавляем оставшиеся белки


В готовое тесто кладем нарезанные киви, мешаем.

Выкладываем в мультиварку смазанную маслом

Ставим режим "выпечка" на 40 минут.

Проверьте, как обычно готовность деревянной зубочисткой или спичкой. и вот тот самый урок, который я вынесла. В бсквите совсем не важно какого он цвета, ценнее воздушность, высота. Поэтому не мучайте получившееся произведение, и не делайте, как я)) Не переворачивайте его!

Ну и в общем то итог:


Очень сладенько и вкусненько!

 

Еще мы делали судака в мульте, покажу вам картинку, там по приготовлению все просто, кому интересно, пошлите в каменты:

 

Успехов!

Татьяна Калашникова tanufka
Мы пишем, чтобы почувствовать вкус жизни дважды – в настоящий момент и предаваясь воспоминаниям. (Анаис Нин)
7 февраля 2012, 11:47
1151

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Прекрасный бисквит! Я удивлена как чудно получились киви!))) Интересно, а как в духовке они себя поведут?
Киви в духовке? Думаю, в бисквите, при правильной температуре точно так же. Режим "выпечка" это как раз 180 градусов, как в обычной духовке;)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Как казахстанцы могут получить кусок международного рынка аутсорса?

Как казахстанцы могут получить кусок международного рынка аутсорса?

Сокурсник Илона Маска инвестировал в образовательные проекты, и теперь хочет создать в Казахстане рабочие места на глобальном рынке аутсорса.
Zhumanova
18 мая 2017 / 13:38
  • 51912
  • 23
Поддержим пенсией жиреющие банки! На что казахстанцам разрешат досрочно тратить свои накопления в ЕНПФ

Поддержим пенсией жиреющие банки! На что казахстанцам разрешат досрочно тратить свои накопления в ЕНПФ

Со стороны ЕНПФ в очередной раз прозвучало крайне неоднозначное заявление, от которого, на наш взгляд, лучше было бы воздержаться.
openqazaqstan
сегодня / 11:08
  • 4881
  • 22
А-ля Астана: новый город начали строить на левом берегу Сырдарьи

А-ля Астана: новый город начали строить на левом берегу Сырдарьи

Свершилось! Сегодня в Кызылорде приступили к застройке левобережной части Сырдарьи. Через 10 лет на месте этого пустыря будет шумный и современный новый город, наш престижный деловой Левый берег!
socium_kzo
17 мая 2017 / 17:39
  • 5087
  • 8
Пристань для обиженных людей. Как Жарылкап Калыбай Родину поменял

Пристань для обиженных людей. Как Жарылкап Калыбай Родину поменял

Этот несомненно талантливый, яркий, достаточно харизматичный журналист приобрёл себе много поклонников в среде оппозиционно-либеральной интеллигенции. Теперь они вновь, стоя, аплодируют своему кумиру.
openqazaqstan
17 мая 2017 / 16:01
  • 4519
  • 57
Кого нам ждать: обнародована культурно-развлекательная программа EXPO-2017

Кого нам ждать: обнародована культурно-развлекательная программа EXPO-2017

Рианны не будет (как и ожидалось, в общем-то). Зато будут Мумий Тролль с Би-2, Эрос Рамазотти, 30 Seconds to Mars, и даже почему-то Limp Bizkit. А также фестивали J Azzia и "The Spirit of Tengri".
Clair-de-la-Lune
18 мая 2017 / 1:19
  • 3822
  • 9
Алматинские проститутки превращаются в шпионок

Алматинские проститутки превращаются в шпионок

Попасть в притоны на алматинском проспекте Сейфуллина, которых, как бы ни старались полицейские, меньше не становится, теперь можно, только зная явки и пароли.
Mirogloff
19 мая 2017 / 13:25
  • 3709
  • 30
Нью-Йорк – другая планета. Дороги тут переходят, как в моем родном Чимкенте

Нью-Йорк – другая планета. Дороги тут переходят, как в моем родном Чимкенте

Тут нет безвкусицы, нет осуждающих взглядов на меховые тапки под вечерним платьем. Тут все одеваются как дети. Нацепили и пошли. Тоже самое и о волосах.
miyatov
17 мая 2017 / 11:09
  • 3173
  • 8
Что бы ни сделал пешеход – все равно водитель сядет

Что бы ни сделал пешеход – все равно водитель сядет

Вопрос о равной ответственности водителя и пешехода при наезде на последних, только-только начинают обдумывать в высоких кабинетах. Но, пока государственные головы думают, водители продолжают...
Mirogloff
вчера / 23:29
  • 3026
  • 30
Как я погрузилась в общажный мрак – это место сделало из меня монстра

Как я погрузилась в общажный мрак – это место сделало из меня монстра

Попрощавшись с уже полюбившейся мне маленькой раздолбанной квартиркой, где соседки слезно умоляли меня остаться, я погрузилась в общажный мрак. Но тогда я этого еще не знала.
AutumnRain
17 мая 2017 / 10:07
  • 3361
  • 63