Недавно узнал, что Институт по изучению риса в Карнеги институт обнаружил следующую закономерность, а именно, при увеличении среднегодовой температуры на 1% Цельсия (1,7 по Фаренгейту) урожайность зерна падает на 10%.
При этом, если учесть, что вводятся новые сельскохозяйственные территории, урожайность из-за дождей в разных частях мира бывает разной, то данную закономерность очень сложно заметить.
Именно поэтому потепление опасно.
Кто занимается сельским хозяйством, знают, что для выращивания пшеницы одинаково вредно, большое количество солнца и большое количество дождей. Если погода слишком жаркая - урожай сгорит, если погода слишком дождливая - урожай сгниет.
А теперь представим следующий сценарий, при снижении общего количества добываемой нефти в мире и потеплении климата, это приведет к трем вещам: 1) снижению посевной территории (так как вся техника, используемая в сельском хоз-ве, использует ГСМ), 2) так как основные удобрения и гербициды производятся за счет нефти, это вызовет снижение урожайности и 3) потепление среднегодовой температуры приведет также к падению урожайности.
Основной вывод из выше сказанного, нас ждет повышение цен на питание в любом случае.
Для таких стран как Китай и Индия, это смерти подобно. Сейчас в мире самым главным импортером зерна является Китай. В текущий момент она импортирует около 40 млн. тонн зерна в год. В будущем прогнозируется, что эта цифра составит 50-60 млн. тонн. Казахстан в этом (урожайном году) собрал около 26-28 млн. тонн пшеницы, на собственные нужды Казахстан использует около 7-8 млн. тонн.
В будущем весь мир, должен будет работать на Китай, чтобы его прокормить.