Принимая решение сделать достаточно сытное, я бы даже сказала «тяжелое» блюдо основным, то обязательно хочется разбавить его чем то легким. А если мы говорим о праздничном столе, то тут ни каких денег и не жалко) Хотя НЕТ, конечно ЖАЛКО)), но акцию «вечерний базар» еще ни кто не отменил)) И купив среди зимы помидоры по 120 за кг, совсем их не жалко пустить в салатик.
Итак, у нас были:
- пекинская капуста:
- огурцы;
- помидоры;
- кудрявая петрушка;
- сулугуни;
- соль, перец;
- масло.
Не отказывайте себе в удовольствиях, пусть и по среди зимы.