Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит:)...
Не успел закончиться один, уже ждем следующего)) И это не может не радовать))
Решили что будет на вашем новогоднем столе? И вообще, как думаете, хорошо, когда на столе используются ингридиенты символа года? Как в этом году мог быть кролик, а в следующем декорированные блюда под дракошу?
На самом деле, я особого смысла в эти самые символы не вкладываю, но Новый год такой праздник, когда в любой момент могут нагрянуть гости. И поэтому, важно не затронуть их чувств. Следовательно, я бы не стала так изощряться.
Лично я определилась только по основным элементам нашего будущего праздничного стола. И скажу больше, мы даже уже часть продуктов для этого закупили.
В этом же посте я расскажу о том, как мы не напряжно с друзьями отмечали прошедший праздник. Вернее расскажу о "вкусных" наполнителях стола того самого вечера)).
Основное мясо снова свинина. Скажу сразу стол по большому счету готовился для мужчин, поэтому блюдо основное отнюдь не диетическое.
Итак, свинину режем тоненькими ломтиками, не много отбиваем обратной стороной ножа, солим, перчим.
Картошку режем кружочками, выкладываем поверх мяса, смазываем не большим количеством майонеза.
Сверху перченный лук, порезанный полукольцами.
Грибы – консервированные шампиньоны, который в банке уже порезанные.
Помидоры, тонкими кружочками, тоже не много посолить. И последний штрих тертый сыр.
Все это добро в духовку на часик, и вуаля!
Хорошего дня!