место в рейтинге
  • 731833
  • 3811
  • 147
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Картофель дофине и крабовый салат с яблоками

Со вчерашнего вечера хочу рассказать вам про вкуснейшую картофельную запеканку.

Потребуется:

- Его величество картофель - 6 штук (в моем случае, вообще то в рецепте кг);

- Чеснок;

- Масло сливочное;

- Сыр;

- Черный перец - 0,5 чайн ложки;

- Яйцо;

- Молоко - 0,5 стакана (в рецепте целый);

- Соль;

- Мускатный орех - щепотка.

Итак, готовим:
Картошку чистим, режем кружочками. Форму для запекания (у меня была стеклянная) смазываем маслом и чесноком (я его выдавила через чеснокодавку). Делаем заливку: соль, мускатный орех, черный перец, молоко и половина сыра, яйцо - взбить. Выкладываем первый слой картошки и заливаем, и так чередуем, последний слой со всеми остатками сыра. Выпекать до мягкости картошки и золотистой корочки.

 

А еще был крабовый салат, его я делаю так:

- Крабовые палочки;
- Кукуруза;

- Яйца;

- Яблоки;

- Черный перец.

 

Знаю о варианте с рисом и огурцами. В оба варианта рекомендуется добавлять укроп. А какой вариант делаете вы?

Татьяна Калашникова tanufka
Мы пишем, чтобы почувствовать вкус жизни дважды – в настоящий момент и предаваясь воспоминаниям. (Анаис Нин)
8 сентября 2011, 18:57
1029

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Adik
0
0
картофель выглядит круто, можно его фотку в разрезе?))
В разрезе это все так же останется картошкой, под сливочным соусом)) А чеснок вам сослужит хорошую службу своим ароматом. вот такой вид примерно: G87Q462XPIg7mr4uCWUUqTuvmAf3M2.jpg
lastik
0
0
и можно дути фрии открывать..
Картошку можно натереть на крупной терке и также запечь. Есть такое блюдо в белорусской кухне. Только сметной заливают.
ммм, как то терка..время на приготовление точно меньше уйдет, но и вкус в итоге тоже точно другим получится;)
Другой, ага. Но прекрасный. :-)
А там тоже только картошка? то есть ни тебе мяса, ни других овощей??
В этом блюде только картошка.
;) драники облегченный вариант))
AlenaG
0
0
Я режу пучек зеленого лука, баночку кукурузы и пачку крабовых палочек. Заправляю майонезом с творогом.
Надо попробовать с яблочком, думаю, что будет вкусно:-) яблоко наверное нужно твердое и кислое?

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

В начале 2000-х годов в уральской популяции оставалось только 2500 сайгаков. Сейчас благодаря охране от браконьеров их численность выросла до 100 тысяч.
theYakov
17 июля 2017 / 17:55
  • 8625
  • 3
Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в этой стране таков, что если речь идет именно о свидании, то оплачивает его на 100% из 100 именно мужчина. Пытаться его расшатать - это достаточно дорогое удовольствие.
convoluted
17 июля 2017 / 15:32
Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Звоним риэлтору, говорим, верните наши 15 000 тг, так как ваша клиентка нас кинула. По его словам, он вернуть деньги больше не может. Не имеет право.
decorus
17 июля 2017 / 14:48
  • 3037
  • 15
Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

В Польше вообще очень много понятного и простого – инфраструктура, коммуникации и дороги прежде всего, льготы в образовании, поляки вообще получают его бесплатно. А урожай побольше нашего.
Shimanskaya
17 июля 2017 / 16:08
  • 3180
  • 37
Один из способов выиграть суд против коллекторов

Один из способов выиграть суд против коллекторов

Сегодня в своем посте я постараюсь рассказать, как выиграть суд против некоторых коллекторских компании в нашей стране. Чем отличается коллекторское агенство от обычного банка?
Advokot
18 июля 2017 / 15:31
  • 2615
  • 9
«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

На этот раз пост очень важный и необходим к прочтению каждым! Не поленитесь и уделите время прочтению. Ни в коем случае, не разговаривайте с полицейскими до прихода вашего адвоката!
asselsabekova
18 июля 2017 / 14:19
  • 2699
  • 31
«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

Некий блогер Сергей Никитский неустанно пишет о Казахстане, Астане, Экспо и посвящает два материала Алматы, причём подчёркнуто называет город Алма-Ата.
Langdon
19 июля 2017 / 15:44
  • 2518
  • 50
Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Вчера все информационные агентства страны передали сообщение, которое заставило забиться в ужасе сердца всех матерей страны. В мусорном контейнере города Сатпаев было обнаружено тело новорожденной девочки.
AliyaSadyrbaeva
19 июля 2017 / 11:06
  • 2062
  • 17
Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Автор утверждает, что программы МБА не дают никакого позитивного выхлопа, если ты уже не являешься владельцем или наследником прибыльного бизнеса. Знания МБА можно получить бесплатно, уверяет он.
Aks_Ras
19 июля 2017 / 16:28
  • 2133
  • 2