На излете второго тысячелетия нашей эры нижегородские ученые под
руководством физика Дмитрия Селивановского провели серию интересных
экспериментов – они облучали воду звуковыми волнами разной
интенсивности. Я бы не стал проводить такие опыты: зачем
греметь-тарахтеть возле воды, а потом проверять ее свойства? Ясно же,
что они не изменятся! При чем тут звук-то?…
Но если бы все были такие умные, как я, наука в этой области вряд ли
продвинулась бы вперед. Потому что, как выяснилось, свойства воды,
обработанной шумами, меняются! В воде резко повышается концентрация
перекиси водорода. То есть она закисляется.
Только лоховатый гуманитарий может не удивиться подобному известию,
поскольку гуманитарий образования практически не имеет и как устроен
мир представляет себе весьма смутно. Глупо хлопает глазами, и все… А
человек образованный умеет удивляться подобным фактам. Он в подобный
факт, мимоходом брошенный в разговоре, может даже не поверить: «Да
ладно врать-то!…» Поэтому для образованных я даже табличку приведу.
И хотя концентрации перекиси в воде мизерные, хороший гром, как
видите, может повысить эту концентрацию на два порядка! То есть в сто
раз. Естественно, возникает вопрос, почему это происходит – без всякой
химии, без какого бы то ни было электричества и прочих лазеров?…
Высокоэнергичная звуковая волна бьет по молекулам Н2О, и в некоторых
из них разрывается химическая связь между кислородом и водородом.
Получается молекулярный водород Н2 и атомарный кислород. Водород очень
летуч и быстро уходит из жидкости. Некоторые атомы кислорода
объединяются друг с другом и образуют молекулы кислорода – 02, которые
улетают из жидкости… Другие атомы кислорода объединяются с молекулами
воды, образуя Н2О2 – перекись водорода. Именно ее кислый вкус мы и
ощущаем в молоке.
Перекись – вещество нестойкое и вскоре распадается на воду Н2О и
атомарный кислород – О. Судьба последнего нам уже известна – он либо
вылетает из воды в виде газа, найдя себе пару, либо вновь повторяет
перекисный цикл.
Таким образом, сотрясение воды волнами звуковых частот приводит не
только к закислению воды, но и к выделению в воздух кислорода. И как
только на Земле появилась гидросфера, этот процесс пошел. Громы, гул
землетрясений, шум прибоя – атмосфера наполнена звуками, и каждый звук
обогащал атмосферу сотнями или тысячами молекул кислорода. Казалось
бы, мелочь. Но куда торопиться, если впереди – сотни миллионов лет?
Между прочим, количественная оценка этого процесса группой
Селивановского показала, что он в 100 раз эффективнее фотосинтеза. Так
что, возможно, с теорией о том, будто именно первые бактерии заполнили
атмосферу чистым кислородом, науке придется расстаться.
А Владимира Ларина, узнавшего от Селивановского про эти интересные
опыты, насыщение атмосферы кислородом натолкнуло на две мысли. Первая
из них нам малоинтересна – она о том, что сей процесс мог бы прекрасно
объяснить некоторые до сих пор непроясненные геологические частности,
например, появление на планете так называемых «красноцветов»… А вот
вторая его идея публику несомненно заинтересует: «Не потому ли в
старину во время эпидемий звонили в колокола, что это повышало
содержание перекиси водорода в организме, ведь человек, как известно,
на 70% состоит из воды? А перекись – отличный антисептик…» Между
прочим, в медицине – как традиционной, так и не очень – практикуются
методы лечения разных болезней, в том числе довольно тяжелых, с
помощью перекиси водорода. Впрочем, целительство не является темой
данной книги, поэтому мы плавно переходим от медицины и перекиси к…
Нет, не переходим.
Не переходим, потому что я не могу не поделиться с читателем своим
удивлением от того потрясающего факта, что громкий звук может
разорвать молекулу воды и потому является причиной мгновенного
прокисания (закисления) молока. Полный впечатлений от этой новости, я
спросил у своего отца, проведшего всю свою крестьянскую юность в
деревне, известно ли ему, что в грозу молоко скисает? «Конечно! –
удивился отец. – А ты разве не знал?»
Вот так вот! Простые крестьяне, оказывается, в курсе, что молоко от
грозы скисает, и что с неба иногда падают камни, а Французская
академия наук этого не знает. Может, и драконы где-то существуют?…
Ну, ладно. Сделаем один хороший вывод из сказанного. Поскольку
кислородом нас снабжает океан при помощи грома, гринписовцы, ратующие
за сохранение зеленых легких планеты, могут заткнуться. В свете
сказанного выше их крики о том, что если мы вырубим все леса, на
планете нечем станет дышать, – бред сивой кобылы. Поэтому рубите на
здоровье! В крайнем случае, прибежим к берегу моря и будем бить в
тамтамы, стучать в тазы и дудеть в трубы – кислород производить. И
полезно, и весело…