• 41636
  • 314
  • 32
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Вишневый торт "Наслаждение"

Всегда мечтала научиться готовить выпечку... Эксперементировать начала недавно=) Хочу поделиться с вами рецептом умопомрачительно вкусного тортика, который весьма не сложно готовить!

 

 

 

 

 

Ингридиенты

тесто:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки

крем:

  • 250 г сливок 25-35%
  • 250 г сыра маскарпоне
  • 200 г сахара

также:

  • вишневый компот
  • плитка шоколада без наполнителя

1)Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, замешиваем не густое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпекания и поставить ее в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.

2)Выпеченный корж, не вынимая из формы, пропитать немного вишневым компотом, затем выложить на корж вишни, косточки удалить.

3)Готовим крем. Для этого сливки взбиваем с сахаром до загустения, затем добавляем маскарпоне и еще немного взбиваем. Получится пышный воздушный крем.

4)Выложить крем в форму сверху вишен. Шоколад натереть на средней терке и посыпать торт стружкой. Поставить в холодильник настаиваться на 2-3 часа. Разъемную форму аккуратно снять.

Примечение: если вы не нашли сыр маскарпоне, или слишком дорого (я за 800 тг покупала баночку 500 гр.), можете заменить его диетическим творогом или выложить просто взбитые до пышности сливки, но с маскарпоне вкус божественен)))))

Приятного аппетита!

 

A-i-n-u-r-k-a
13 марта 2011, 21:22
1276

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Ммм… хочу прям сейчас… дома нет ни маскарпоне ни творога. Спасибо за вкусный рецепт, обожаю десерты с творогом, сыром
спс.. пригодится.))) но к сожалению пока я не умею готовить.))) уже копипастнул у себя.)))
Пожалуйста! Пробуйте - на самом деле, никакого мастерства не надо! Единственное, разъемная форма для выпекания, в другой не получится!)))) Успехов!=)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Я аллергик с детства. Имею аллергию на пыльцу березы, липы, полыни (выяснил это благодаря кожным пробам), а также пищевую аллергию на горчицу. Свои проблемы знаю, однако это меня не спасло.
Romeo_17
15 авг. 2017 / 17:21
  • 38607
  • 63
СМИ – ассистент провокаторов? Как гости из соседних стран сеют раздор в Казахстане

СМИ – ассистент провокаторов? Как гости из соседних стран сеют раздор в Казахстане

Инцидент с пьяным киргизским гостем на борту Air Astana, наверное, остался бы только во внутренних сводках авиакомпании, если бы г-н Доган, не поднял громкий крик о государственном языке.
openqazaqstan
17 авг. 2017 / 14:43
Алматы предложили сделать центром секс-туризма

Алматы предложили сделать центром секс-туризма

Известный политолог России Андрей Карпов предложил сделать Алматы центром секс-туризма. Но для этого сперва нужно легализовать проституцию в стране.
tala03
13 авг. 2017 / 14:48
Казахский национализм раньше выглядел несовременно. Теперь он другой

Казахский национализм раньше выглядел несовременно. Теперь он другой

Националисты стали совсем другими. По-английски хорошо говорят, русскую классику цитируют. Очень современные, образованные, адекватные. А после Крыма в националисты уже чуть ли не любой казах готов был записаться.
Aidan_Karibzhanov
16 авг. 2017 / 16:52
«Доехать до Алтын Орды» – как мошенники обманывают алматинцев

«Доехать до Алтын Орды» – как мошенники обманывают алматинцев

Из множества грустных откровений постепенно сложился перечень самых распространённых уловок охотников за нашими деньгами. В нём ожидаемо лидировали профессиональные попрошайки.
caravan_kz
16 авг. 2017 / 15:05
  • 1921
  • 2
Имеющий уши да услышит. Латиница касается только казахского языка

Имеющий уши да услышит. Латиница касается только казахского языка

Президент Назарбаев наконец-то разъяснил для всех, кто ещё не понял, очевидный вопрос, который всем в Казахстане очевиден. Елбасы повторил: на латиницу мы переводим казахский язык, и это не означает отказ от русского языка.
openqazaqstan
вчера / 16:23
  • 1728
  • 39
В Кокшетау строят два парка для молодёжи. Будут учтены интересы и любителей спорта

В Кокшетау строят два парка для молодёжи. Будут учтены интересы и любителей спорта

Общая площадь парка составляет 25 гектаров. На территории предусмотрено устройство прогулочных дорожек, площадок для установки аттракционов и павильонов различного назначения, цветников.
zhasakmola
17 авг. 2017 / 17:13
  • 1752
  • 1
Недоразумение с грантами в ВУЗы: «медалисты» до сих пор имеют преимущество

Недоразумение с грантами в ВУЗы: «медалисты» до сих пор имеют преимущество

Многие способные выпускники без Алтын Белги готовились к тестированию, чтобы в честной борьбе попытать счастья на гранты без ущемления со стороны якобы "золотых" выпускников.
DanaJarlygapova
14 авг. 2017 / 14:35
Новый конкурс на грантовое финансирование – разочарование для казахстанских ученых

Новый конкурс на грантовое финансирование – разочарование для казахстанских ученых

Обсуждение новых условий началось ещё давно, но стоит ли ожидать качественного улучшения результатов научно-исследовательской деятельности, если система управления наукой не была модернизирована?
ermekuss
17 авг. 2017 / 12:23
  • 1535
  • 1