Как строитель поднимает сельское хозяйство под Алматы
Примерно такая же история произошла с нашим героем Вячеславом Ботиновским, который строил футбольный стадион под Алматы. Купив землю в пригороде, он планировал использовать ее для хранения строительных материалов, а начал заниматься сельским хозяйством.Сейчас здесь пекут хлебобулочные изделия, делают салаты на заказ для Западного Казахстана, разводят куриц, производят несколько видов молочной продукции на рынки Алматы, а также возрождают молочные и мясные типы коров. А начиналось все 5 лет назад, как подсобное хозяйство для дома.Подход у Вячеслава конкретный. Являясь по образованию инженером-строителем, он очень внимательно относится к подбору кадров и считает, что это сейчас один из сложных вопросов в сельской местности. Например, чтобы наладить производство кисломолочной продукции им пр…