мақалдар
ЕТТІҢ БӘРІ ҚАЗЫ ЕМЕС, ИТТІҢ БӘРІ ТАЗЫ ЕМЕС
ЕТ - мясо
БӘРІ - все
ҚАЗЫ - казы, мясной полуфабрикат из конины
ИТ - собака
ТАЗЫ - тазы, казахская гончая порода собак
Не все мясо - казы, не все собаки - тазы.
Казы - самое ценное мясное блюдо у казахов, которое подавалось по праздникам и уважаемым гостям. Особенности подачи и приготовления этого продукта только увеличивали его ценность. Поэтому его обособляли от остальных мясных продуктов. Тазы - самая дорогая порода собак, в свое время доступная лишь ханам и султанам. Отличалась быстротой и ловкостью при охоте, однако нуждалась в особом и нежном уходе. Распространенный аналог: "Не все - золото, что блестит"