Путешествия

Шо? Опять? Звучал вопрос у моих друзей, как в замечательном мультфильме «Жил был пёс»:)) Ведь я итак была уже там 2 раза. Если бы мой мозг мог осилить японский язык, я, наверное, осталась бы жить в этой стране навсегда, однозначно выбрав её из сотни других цивилизованных мест нашей планеты. Попадая в Японию оказываешься в красивой компьютерной игре, где никогда не знаешь, что окажется за поворотом, не знаешь, что принесет тебе официант в кафешке на ужин, не знаешь, как добраться из пункта А в пункт B и каждое твое движение в этом странном мире не поддаётся полученному ранее опыту выживания на других территориях. Даже заблудившись однажды в намибийской пустыне, я определенно точно осознавала, что мне нужно делать. Но находясь на токийских улицах, вокзалах или метро всегда остаётся только д…

Начну, как и обещал, рассказывать о своей недавней очень насыщенной поездке в Европу. Были как запланированные страны, так и внезапные. Например, Венгрия. Мой фото-пост о первом визите в Венгрию здесь. В Венгрии я бывал несколько раз и по большому счёту ничего кроме Будапешта не видел. Поэтому, когда мой венгерский друг Майки пригласил меня, Наташу и Катю плюнуть на Румынию и на пару дней смотаться "потусить" в Будапешт, я понял, что это мой внезапный шанс подняться на высшую точку Венгрии - гору Кекеш (1014м). Упускать такой шанс продолжить выполнение моего уникального проекта "Корона Европы" я не мог. Ну и провести время вместе с любимыми людьми в прекрасной европейской столице, это дорогого стоит! Будет много фото, снятых на Nokon D5300, текста немного. Такой летний пост, потом сделаю…

Раз пошла такая пляска, и мы уже обсудили сюрстремминг и канельбулки, расскажу вам про еще одно чисто шведское блюдо. Это, так нызваемый "сэндвич-торт" - Smörgåstårta. Согласно шведской википедии, зародился он буквально в середине 20 века, но на сегодня смергосторта пользуется бешеной славой! Вот такой вкуснятиной нас угощала подруга на Пасху. Впервые этот торт из сэндвичей я попробовала буквально полгода назад у подруги-белоруски, которая очень долго живет в Швеции. Как я до этого обходила такую вкусноту, остается вопросом. Рецепт приготовления прост. Берется хлеб для сэндвичей, выкладывается в противень или на поднос, сверху слоями копченный лосось, куриное филе, вареные яйца, сыры, сметану, майонез, различные овощи, вроде, огурцов и/или свеклы. Слои можно чередовать. Сверху покрываем с…

Поездку в Грузию не могу назвать спонтанной, о ней я думала не один раз, и не два… И вот настал тот день, когда с подругой договариваемся о покупке билетов, также ищем еще спутников в это приключение. В итоге я и мой близкий товарищ Асема с сестренкой Асель выкупаем билеты на www.chocotravel.com, и уже в поисковике Google только и запросы «Что посмотреть в Грузии», «Интересные места Грузии» и тому подобное, в моем Google Drive целый документ к поездке. И тут перед вылетом неожиданный вопрос: - Почему Грузия? Я отшутилась: Говорят, там красивые парни!:-) Уже не шутя могу сказать, что это был интерес к ее кухне, к вину, к природе… Хотелось пеших прогулок по старинным улочкам, дышать в атмосфере ее городов, искупаться в Черном море… И вот настал тот день, 1 августа, мы с Асель сидим в 4 утра…

Первая часть рассказа про Танзанию здесь. Первую ночь перед началом восхождения на Килиманджаро обычно проводят в одном из маленьких отелей-бунгало в деревне Мачаме. Цены приятно удивляют, а качество обслуживания радует. Про восхождение на Кили можно писать много, это действительно интересно, но альпинистская терминология, тактика и стратегия – это все-таки специфическая сфера. Самое важное, что без сопровождения гида и покупки тура находиться на территории парка нельзя. На сайте российской Академии вольных путешествий можно получить рекомендации, как взобраться на пик в обход, то есть бесплатно. Однако при встрече с рейнджерами ссылка на сайт не поможет. Восхождение по классическому маршруту Марангу (шесть дней, пять ночей) стоит от $1000. Тур можно заказать как заранее, как и непосредст…

Вы когда-нибудь слышали про город где население может возрасти 10 раз на несколько дней? Вы когда-нибудь видели как на выходные почти весь город становится местом для тусовок, и почти становится ночным клубом где все запивают вином и танцуют? Когда весь город бросает конфети друг-другу и не спит все выходные, потому что им надо опустошить все запасы вина за эти дни. Название города "Невшатель" (Neuchatel), население около 30 тысяч которое становится 300 тысяч, местоположение города на французской части Швейцарии и соответсвенно все тут говорят на французском, и характеры людей тоже французского типа. Впервые, я ощутил как Швейцария может оказаться совсем другой страной за несколько часов езды в запад. В этот раз я поехал не один, а вместе с организацией которая организовала стажировку - I…

30 мая Утром сходили на завтрак в туже пельменную, погрузились в джип и поехали от Юйшу на северо-восток в противоположном вчерашнему направлении. Первый пункт Домкар Гомпа под управлением Дулмо Чёдже Ринпоче, который поддерживает Ситупу. Потрясающе красиво, как Центральный алтарь, так и комната Дзамбалы. По словам кхенпо Карма Чёчега (кхемпо, который привез письмо от Шамарпы с признанием 17-го Кармапы Тхае Дордже третьему Мипхаму Ринпоче, отцу 17-го Кармапы, но об этом позже) так как сейчас, Дхарма в Тибете никогда не процветала. Правительство Китайской Народной Республики несколько «прессует» школу далай-лам Гелугпу, особенно в ТАР, а остальные школы особенно не трогает. С крыши гомпы видно два новых павильона для многолетних ретритов. Старая Домкар Гомпа была разрушено во время землетр…

Ок, на днях я расказала и показала вам самое шведское из кошмаров - квашеную селедку под названием сюрстремминг. Давайте теперь исправим образ шведской кухни, и я вам расскажу про шведскую няшу-вкусняшу - канельбуллар, или по-русски сдобную булочку с корицей. Именно коричными плюшками баловался так любимый нами Карлсон. Сегодня 4 октября в Швеции отмечают день булочки с корицей. К нам в офис привезли такое количество булок, теплых и мягких, что мы уже не знаем куда деться. Кушаем часа 3, никак не скушаем. И такое сегодня творится по всей Швеции. В каждой мало-мальски приличной компании выставляют корзины с канельбулками. и везде пахнет этим уютным ароматом.. :) Мне очень нравится эта шведская традиция, она относительно молодая. День канельбулок утвердили лишь в 1999 по разным данным либо…

Меня приняли в университет и я уже подготовил все документы для долгосрочной визы к подаче в Посольство Франции, которое находится, почему-то, в Алматы. Среди прочих документов, которые относительно просто было собрать, была одна тёмная лошадка: контракт о снятии жилья. Я не был уверен, что выберу Лилль для проживания и ждал рассмотрения моего резюме в другом месте во Франции, поэтому не спешил снимать жилье. А зря. Тогда в Казахстане я еще не знал о французской бюрократии и думал, что снять квартиру во Франции так же просто как и в Казахстане: отправил деньги- дали контракт и ключи. Ан-нет, все гораздо сложнее: вариантов несколько и все они не радужные. К тому же, некоторые сайты попросту не работают в Казахстане, что было одним из подводных камней. Еще, все сайты были на французском, а…

Перизат, давняя подруга с Алматы, подарила мне книгу «Шантарам». Я слышал многое об этой книге: кто-то говорил о приключениях главного героя, кто-то говорил о настоящей любви и преданности, а кто-то говорил, что книга учит уважению. После прочтения книги, что заняло примерно 2 года, я будто, как герой романа путешествовал по своей версии книги «Шантарам». У меня были свои высоты, падения, радости и минуты грусти. Я был в окружении, и я был окружением для разных людей, с некоторыми я чувствовал себя старшим братом, с некоторыми я делил свободу, с некоторыми я был словно в мафии Кадерхана, в некоторых я влюблялся, некоторым я помогал, с некоторыми я потерял общение. А с некоторыми нужно было делать выбор и «И сделанный тобой выбор между ненавистью и прощением может стать историей твоей жизн…