Жареные бананы

Принесли недозрелые бананы.  Решила не ждать, пока поспеют, а пожарить, как Пеппи ДлинныйЧулок на своем острове.

Получилась кислая картошка. Опять в ведро. Их даже мед не спасет. Может, кто-нибудь знает, как их правильно готовить?

Мама говорит, их надо было на сливочном масле, а мне жирное нельзя.