Записки ТоЛсТяКа: Правильное питание, с чего начать?
Итак, процесс пошел и обратного пути нет, и не будет.
"Записки ТоЛсТяКа: Вступление" и "Записки ТоЛсТяКа: Правильное питание, с чего начать?" пишу с запозданием, поэтому и выкладываю в один день. Далее буду стараться писать так сказать в режиме on-line.
Правильное питание.... Наверно многие слышат эти слова каждый день из разных источников, и для каждого они имеют свой смысл. Еще в первых числах ноября, для меня булочки, сладости, газировка, донеры, бургеры, пирожные и торты (можно перечислять долго ) и было ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. Т.е. правильное питание - ежедневное питание.
Я никогда не задумывался, что за сутки уничтожаю такое количество еды, которым можно питаться несколько дней. Именно уничтожаю, потому что чувство сытости ко мне приходило только тогда, когда я полностью опустошал пакет с конфетами, или печеньем, для меня не было большой проблемой за завтрак слопать яичницу из 3-4 яиц, 3 бутерброда с сыром и колбасой, выпить кружку чая с 5ю ложками сахара, и все это дело закусить тортиком. Благодаря чему я успешно растянул свой желудок в 2-3 раза ( а может и больше ). Чувство голода у меня было и пока остается всегда, после такого завтрака, я чувствовал что хочу есть примерно через 40-50 минут. И шел к своему лучшему другу - холодильнику, чтобы уничтожить еще бутербродов или что нибудь в этом роде. С течением некоторого времени, у меня начал появляться страх, что если я это сейчас не съем, то потом мне этого просто не достанется. Появилась боязнь голода.
Мою зависимость от еды иначе как НАРКОМАНИЕЙ назвать нельзя!!!!!!!!
А теперь про правильное питание. Перечитав достаточно много статей на эту тему, пришел к выводу, что теперь я буду питаться в основном медленными или сложными углеводами, но и про белки и жиры забывать нельзя. В двух словах медленные углеводы - это продукты, которые нормализуют концентрацию сахара в крови.
Убрал из своего рациона все мучное, жареное, сладкое. Начал приучать завтракать, обедать и ужинать в одно и тоже время. Заставил ежедневно кушать овощи, фрукты, каши. Сократил свою порцию до 200 грамм. Теперь мое питание выглядит так:
- -Завтрак: Овсянка на воде и зеленый чай.
- -Перекус: 1 Яблоко и стакан кефира.
- -Обед: Овощной суп, куриная грудка на пару.
- -Перекус: Апельсин или яблоко и стакан кефира.
- -Ужин: Рыба на пару и овощной салат.
Посмотрим что из этого выйдет.