Заметка №21 Zapravka Gastrobar
Есть у нас с друзьями традиция перед самым новым годом ходить куда-нибудь ужинать вместе, в этот раз мы направились в Zapravka Gastrobar (очень была наслышана об этом месте, давно хотела попасть, но все никак не получалось). На первом этаже заведения располагаются уборные комнаты и гардероб, а на втором этаже - зал для гостей, кухня и бар. Интерьер мне понравился - все оформлено в стиле американских придорожных кафе 60-х годов - достаточно ярко и в то же время очень уютно. Правда, диваны (их в ресторане большинство) нашей компании показались слишком низкими, поэтому мы пересели в кресла. В целом вечер мы провели неплохо, думаю, основная причина была в нашем хорошем настроении, потому что причин для того чтобы его испортить было предостаточно. Начну по порядку: первое - официант заведения, в котором подают стейки, не знает о существовании степени прожарки "medium rare". Мы буквально на пальцах объясняли каким должно быть мясо в готовом виде, потому что официант перечислила нам только три известные ей степени прожарки: medium, medium well и well done (в чеке все равно пробили medium well). Хочу отдать должное, что заказ нам долго ждать не пришлось, все позиции принесли в течение 10 минут - не больше. Но вместо заказанного нами сета "Полный бак" - нам подали тот, что подороже Zapravka сет. Извинившись за недоразумение, нам предложили принять этот сет, а в качестве комплимента предоставили лимонад и 10% скидку. Мы, конечно же, согласились, так как вечер разбирательствами себе портить не хотели. Казалось бы, хорошее предложение, но нужно учесть тот факт, что 10% скидка нам полагалась так и так, потому что для всех держателей карт банка Астаны эта скидка уже предусмотрена, а мы таковыми являемся, поэтому в этом плане заведение никакого материального ущерба не понесло, а отделалось лишь литром лимонада))
Пробегусь по качеству принесенных блюд: заказанный мною салат Цезарь был хорош, придраться было не к чему,
а вот в салате "Роут 66" помидоры были очень крупно нарезаны и к тому же хрустящие;
фахитос из курицы и говядины с кукурузными лепешками нашему другу очень понравился, особенно он отметил пикантный соус;
а вот стейк Нью-Йорк Ангус подали все-таки со степенью прожарки "medium" и весьма жестким, своих денег он точно не стоил;
в злополучном сете нам понравились бурито и остренькие кебабы, а вот мясо антрекота и говяжьих стейков было слишком пересушено;
пицца Капричоза была вполне себе едабельной, но вместо копченостей здесь присутствовала вареная колбаса и к тому же грибы оказались маринованными - это уж совсем как-то не по-ресторанному. В итоге дело дошло до чая и десертов - по меню из десертов можно было заказать только банана-сплит (что мы и сделали), все остальные позиции отсутствовали, но нам предложили яблочный и грушевый пироги.
Хочу отметить, что за весьма приемлемую цену нам подали вкусные пироги внушительных размеров + дополненные шариком мороженого.
Чего не скажешь про банана сплит - тут за 2500 тенге в стеклянном рожке (я думала он будет вафельный) нам подали мороженое, сливки, 5 конфет skittles и кусочки зеленого банана - и это было разочарованием вечера. Хотя нет, вот еще что - когда нам принесли чайник чая, я почувствовала очень резкий запах ментола и, что вы думаете, на дне чайника была жвачка, то есть он был плохо вымыт или не вымыт вовсе, а жвачка осталась от предыдущих гостей. На наше замечание официант спешно побежала менять нам чай, но бармен еще долго сопротивлялся этому, сетуя на то, что это была наша жвачка - хочу отметить, что в нашей компании в тот вечер никто жвачку не жевал. В общем, рекомендовать Zapravka Gastrobar не стану - и по сервису, и по кухне слишком много недочетов.
P.S. Здесь я публикую только свое собственное мнение, оно может совпадать или не совпадать с вашим. Все мои посты оплачены только из моего семейного бюджета и не несут рекламный или антирекламный характер. Подписывайтесь на мой Telegram канал https://t.me/zhanuska