Вам не нужно гавкать, произнося слово ВУФ – WWOOF
Через стекло двери зала прибытия аэропорта города Мяко, я кажется, поймал силуэты человека с которым мы переписывались несколько раз по емайл, для того чтобы распланировать мое путешествие.
На нем была ковбойская футболка и бандана вокруг длинных волос; я бы смог охарактеризовать этого человека как японский Вилли Нельсон. Да, это был мой хост (человек у которого я остановлюсь) – Таке сан.
Я прибыл в наиболее южный, субтропический остров, с небольшой информацией, большей частью о том, что человек, у которого есть крестьянское хозяйство, предоставит мне ночлег на три недели.
Это был старт моего вуф WWOOF опыта. ВУФ WWOOF – означает всемирные возможности на экологически чистых крестьянских хозяйствах. Это сеть крестьянских хозяйств по всему миру которые предоставляют бесплатное питание и проживание в обмен на помощь по хозяйству в течении четырех или пяти часов в день.
Организация основана в 1971 году в Лондоне, офисным работником Сью Коппард которая устала от того что она не могла разменять городской стресс на тишину в сельской местности в то время когда она еще была совсем молодой.
WWOOF быстро стал популярным среди экологически чистых крестьянских хозяйств которым нужна была помощь и теми людьми, которым нужно было подышать свежим воздухом . Организация существует в больше чем 20 странах от Казахстана до Коста Рики – и конечно же и в Японии тоже.
Регистрационный взнос 5,500 йен (8,300 тенге), который можно оплатить онлайн, дает возможность будущим вуферам выбрать из множества фермерских хозяйств по всему миру, включая 400 крестьянских хозяйств в Японии. Каждый фермер имеет профайл на сайте ВУФа и это чем – то даже напоминает интернет знакомства – но волонтеры хотят попробовать сельское хозяйство.
Имеются множество крестьянских хозяйств которые находятся практически во всех частях страны; от животноводческих ферм на высокогорьях Хоккайдо до сахарных ферм острова Ишиги южнее Окинавы. Однако, в отличие от других стран фокус на тему экологически чистого достаточно иллюзорный, поскольку только некоторые крестьянские хозяйства сели на этот поезд экологичности. Вместо этого, фокус на дух культурного погружения.
Деятельность которую Вы будете выполнять как вуфер полностью зависит от того куда вы пойдете, от крестьянского хозяйства, а также от ваших физических данных. Однако, качество вашего опыта зависит от ваших способностей разделить химию с теми с кем вы проведете свое вуф время.
Во время моего опыта, это было легко достичь, живой характер Таке сан быстро стал очевиден, несмотря на то что между нами был некоторый языковой барьер.
Я приехал затемно, по понятиям вечера - на данных географических широтах, и во время ужина повстречал других вуферов которые остановились у Таке сана точно также как и я. Там был вуфер Йошимитсу который приехал на более длительный период времени, который стал правой рукой Таке сана, а также был Шиори из Хоккайдо который сделал перерыв во время магистерской учебы со специализацией –исследования о ягодах-.
В этот вечер Таке сан рассказал нам, что он переболел болезнью Минаяма. Название этой болезни берет свое начало с морского порта Минаяма в Кумамотской области, Киюшу. В 1950 году, метил-серебро которое обнаружили в сточных водах химического завода – отравило людей, которые ели рыбу в той местности. Заболевание вызвало неврологические дисфункции организма, которое проявилось в немоту речи, а также слуха, психические расстройства, паралич и смерть.
Это, как выяснилось, было одна из причин, по которой Таке сан приглашал вуферов остановиться у него, по той причине, что его заболевание очень часто приводило к неконтролируемой дрожью рук, что затрудняло ему вождение машины и приготовление пищи.
До меня дошло только на следующее утро, то обстоятельство что я не буду помогать на экологически чистом крестьянском хозяйстве. Вместо этого, я буду помогать убирать недалеко расположенный великолепный пляж Йошино. Помощь была разной, в некоторые дни я помогал собирать куски дрейфовавших деревьев и некоторое количество пластиковых бутылок в течении несколько часов, а затем я ехал с Таке саном на местный базар по продаже скота или мы ездили на целый день в другие части острова.
Таке сан был очень дружелюбным, хотя, он не настаивал на том, чтобы наше свободное время, должно быть проведено только мероприятиями на Мияко – что могло включать, но не ограничиваться рыбной ловлей, нырянием в воду, или в создании сувениров из кораллов для прохожих, которые будут приходить к нам выпить чашку кофе. Хотя это и было нашим свободным временем.
Я бы сказал, что Таке сан достаточно редкий человек среди местного вуф сообщества, так как уборку пляжа, в который он влюбился 10 лет назад, перед тем как он первый раз посетил этот остров – он делает бесплатно.
Он поменял свою жизнь, будучи юристом, в Токио и переехал на остров Мияко где открыл маленький магазин, который выходит на пляж. Хотя, местные власти не дали ему разрешение это сделать, по причине того, что он не был человеком, который родился в Мияко. Но, несмотря на это, и следуя своей мечте он сделал небольшую постройку возле пляжа и вместе с иностранными и японскими вуферами он делает уборку пляжа вот уже многие годы.
В разговоре с другими вуферами про виды помощи, которые они оказывали, я узнал, что в виды помощи входит – различная помощь в крестьянском хозяйстве, помощь в пекарне, или даже помощь во время музыкального фестиваля, а также то обстоятельство что они имели возможность общаться с принимающей стороной – хозяином фермы – вуферов звали в гости.
Один фувер, которого звали Эйтон, рассказывал мне, что он приехал в свое первое место в Бунго Накамуро в Киюшу сразу после трех дней своего прилета в Японию. Шел сильный дождь, и вскоре он узнал, что он был первым вуфером - не японцем. “Скажу что, когда я вошел в дом к хозяину фермы, то хлюпанье мокрых шлепанцев, которые были на мне, было совсем ему не приятным“.
Эйтон доказал что он хороший – уборкой урожая риса, и это я почувствовал когда хозяин крестьянского хозяйства угостил меня пивом и когда количество пива во время ужина начало увеличиваться. Эйтон рассказывал, что ему нравилась работа, но то что ему больше всего нравилось так это вечерний ужин а также поездки вместе с семьей в караоке бар по вечерам.
Впервые я узнал о Вуфинге через друга – “и это был единственный путь, который я мог себе позволить, чтобы попутешествовать в Японии в то время когда я был студентом”, говорит Эйтон. Но это было больше чем этот факт: я хотел узнать Японию больше чем обычный турист.
Бюджетность – это то, что является плюсом в вуфинге, и цена моего билета на самолет до острова Мияко, и небольшое количество карманных денег, я смог избежать Токио в течении трех недель – и это в стране где индустрия туризма рассчитана на короткие отпуска с ценами на скорый поезд шинкансен которые мало кому доступны.
В любом случае, не надо рассматривать вуфинг как дешевый способ попутешествовать: это возможность узнать другой образ жизни – в сельской местности, либо изучая самостоятельный образ жизни или узнавая быть традиционной японской семьи. Но надо сказать, что вуфинг не для всех, так как есть кое какие моменты.
Первое, вам нужно быть гибким, а также уметь договариваться – заранее - чтобы выбрать то крестьянское хозяйство, в которое Вы хотите поехать. Обычно Вам нужно больше чем неделя чтобы ваша поездка была хорошей не только для себя, но и для фермы, в которую вы едите, для того чтобы у вас было время акклиматизироваться к различным видам помощи на ферме.
Второе, вам нужно принять во внимание какие виды помощи нужны ферме, и в какое время года вы туда поедите. Если вы хотели бы собирать урожай риса в сентябре, но тянуть и планировать путешествие в Июне – скорее всего, поздновато.
Третье, и возможно наиболее важное, это потенциальный языковой барьер. Не каждый фермер на сайте вуфинга приглашает к себе иностранцев, либо по языковой причине, либо боязни культурного непонимания. Но не отчаивайтесь, ведь есть много фермеров, которые принимают вуферов – просто будьте добрыми и держите словарь под рукой.
И наконец, не ожидайте в первый свой вуфинг 5 звездочную гостиницу. Обычно для сна в Японии готовят большой высокий матрас – футон на коврик татами. Также попытайся интегрироваться в семейные дела принимающей стороны – главы крестьянского хозяйства – например приготовлением пищи или уборкой по дому, потому не стоит ждать что Вам скажут что - то делать, так как это может сократить Ваше путешествие.
Но такие очевидные вещи как эти, делают вуфинг настоящей и незабываемой возможностью узнать сельскую Японию тем, кто ищет путешествия вдали от типичных туристических маршрутов.
Так что давайте вуфить!
Как туда добраться – есть множество ежедневных авиасообщений с материковых городов. Я летел рейсом Токио – Ханеда с Авиакомпанией Скаймарк через Нару, Окинава. Цена была 20,000 йен в одну сторону. Регистрационный сбор 5,500 йен дает Вам возможность неограниченного вуф волонтерства в Японии на один год. Для более подробной информации, чтобы узнать о вуф, на сайте: www.wwoofjapan.com
Пляж Йошино на острове Мияко
Местность возле крестьянского хозяйства где я остановился, хозяин фермы Таке сан, юрист который раньше работал в Токио, а сейчас живет на селе
Пляж Йошино на острове Мияко
***
Приглашаем поехать волонтером по программам workcamp и wwoof во многие страны мира.
Двух-недельные проекты (на английском языке эти проекты получили название workcamp [воркэмп] ) – одна из разновидностей волонтерской, добровольной службы которая имеет цель – понимание между людьми (взаимопонимание).
Волонтерская помощь в течении двух недель может включать - но не ограничиваться помощью в домах инвалидов, домах престарелых, хосписах, детских домах интернатах, помощь в проведении фестивалей (культурных, молодежных, музыкальных), различные проекты в сфере охраны окружающей среды (восстановление леса, утрамбовка и распределение пляжного песка, ремонтные работы в пруду, строительные работы, уход за территорией, помощь в восстановлении конструкций, уход за кладбищем военнопленных, ремонт и восстановление исторических зданий, уход за памятниками, строительство общественных мест, или санитарных построек-туалетов, строительство и ремонт детских игровых площадок, ремонт зданий молодежных клубов, детских садов, домов престарелых, а также создание, ремонт тропинок и дорожек).
Самым важным является тот факт, что проект является обозримым, ограниченным по времени, реализуемым и выполнимым во время заданного отрезка времени (две, три – шесть недель); не коммерческие и имеющие смысл проекты, которые бы без международной группы волонтеров – были бы не финансируемыми или реализуемыми, а это означает что проект не должен забирать местные рабочие места, а также не является поставщиком дешевой рабочей силы с бессмысленной работой, которая могла бы выполнена быстрее при помощи машин.
За участие в двух-недельном проекте взимается регистрационный сбор, который покрывает проживание и питание во время проекта.
Для всех желающих также предлагаем поехать в другие страны по программе сельско-хозяйственного волонтерства WWOOF :
Предлагаем Вашему вниманию программу WWOOF. У вас есть возможность получить бесплатное проживание и питание в обмен на помощь в сельском хозяйстве во многих странах мира. Вы будете помогать фермерам – а в обмен на помощь по сельскому хозяйству получите бесплатное проживание и питание, улучшите свои иностранные языки, познакомитесь с жизнью на типичной ферме. Это также возможности завести новых друзей со всего мира.
WWOOF – это сокращение от Willing Worker On Organic Farms – отличный способ в течении пребывания зарубежом – сберечь деньги. Прежде всего для Backpacker-ов которые находятся долгое время зарубежом ценят этот вид деятельности и путешествия. Посредством WWOOF человек предлагает свою помощь на экологически чистых фермах и получает взамен бесплатное проживание и питание.
Что такое WWOOFing?
WWOOF это сокращение от "World-Wide Opportunities on Organic Farms" – а также от "Willing Workers on Organic Farms".
Так называется сеть которая была основана в 1971 году, которая объединяет экологически чистые крестьянские хозяйства по всему миру, где вы можете добровольно помогать в обмен на бесплатную еду и проживание.
Какие есть приемущества WWOOF-инга?
Время работы включает меньше чем пол дня. WWOOF Крестьянские хозяйства – обычно меньше по размеру чем другие хозяйства. С WWOOF у Вас есть отличная и недорогая возможность принять участие в жизни какого нибудь семейного предприятия.
Куда можно поехать по WWOOF ?
В сеть WWOOF входит бесчисленное множество фермерских хозяйств по всему миру которые готовы принимать волонтеров. Чтобы стать участником WWOOF нужно обратиться в наши партнерские офисы на местах:
1. WWOOF США – порядка 500 американских ферм и крестьянских хозяйств ждут волонтеров со всего мира каждый год.
2. WWOOF Австралия – из за благоприятного климата вы можете в течении всего года найти волонтерское место чтобы собирать урожай фруктов или овощей – опыт не требуется.
3. WWOOF в Новой Зеландии – и в больших городах и в сельской местности – Вы можете найти себе подходящее место достаточно легко. Фермеры и продавцы готовы взять в помощники Backpacker-ов и волонтеров.
4. WWOOF в Канаде – лучшее время в Канаде это с начала весны и до конца осени. Многие крестьянские хозяйства будут очень рады, а некоторые могут принимать волонтеров и круглый год. В случае чего, лучше заранее спросить. Можно даже найти волонтерское место и зимой.
5. WWOOF в Корее - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
6. WWOOF в Японии - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
7. WWOOF в Турции - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
8. WWOOF на Филиппинах - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
9. WWOOF в Германии - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
10. WWOOF во Франции - множество крестьянских хозяйств готовы принять волонтеров
и в других странах.
WWOOF Быстрые факты:
Минимальный возраст: в основном от 18 лет
Длительность: Зависит от договоренностей с принимающим фермером и от длительности визы
Время помощи: немного длиннее чем пол дня
Вид помощи: различная помощь в сельском хозяйстве, посадка, уход за животными, дойка, окучивание и уход за садом или различная помощь по дому.
Оплата: Помощь не оплачивается, а вместо этого волонтер получает бесплатную еду и проживание.
Особенности: Волонтерская помощь требует определенного терпения, так как зависит от погоды и сезона. WWOOFинг требует определенной физической силы.
Справки по телефону: 8-747-416-80-67
Eмайл: wwoofkazakhstan[at]gmail.com
В статье частично использована информация с сайтов:
https://www.travelworks.de/wwoof.html
*http://www.japantimes.co.jp/life/2011/11/06/travel/you-dont-need-to-be-bbarking-to-wwoof/#.VYWPhfmqqkr
Фотографии из интернета
Перевод, информация
WWOOF Казахстан
ВНИМАНИЕ! Перед поездкой зарубеж рекомендуем заключить: Договор Добровольного страхования на случай болезни граждан выезжающих за границу (медицинское страхование лиц, выезжающих зарубеж).
Мы рекомендуем следующие Казахстанские страховые компании:
1. БТА Страхование:
2. Cтраховая компания Interteach:
WWOOF Казахстан