В Карагандинской области запущен проект по выпуску сублимированного сухого порошка из кобыльего молока стоимостью 830 млн тенге
В сельском округе Дальний Осакаровского района Карагандинской области запущен проект по выпуску сублимированного сухого порошка из кобыльего молока стоимостью 830 млн тенге, сообщают в НПП РК «Атамекен».
Проект ТОО «Евразия Инвест ЛТД» стоимостью 830 млн тенге реализован частично на кредитные средства АО «Казагрофинанс». Впрочем, компания рассчитывает расплатиться по кредиту уже через пять лет. В скором времени предприятие планирует довести объемы производства до 10 тонн сухого порошка в год. Часть продукции компания намерена экспортировать в страны Евросоюза.
Отметим, сухое кобылье молоко может использоваться в пищевой, фармацевтической и косметологической промышленности – молоко кобылиц часто добавляют в крема, шампунь, мыло, что способствует омоложению кожи.
Глава компании Галымжан Мейрамбеков отметил, что создано современное высокотехнологичное инновационное производство с применением последних мировых разработок в сфере технологии пищевых продуктов, фармацевтики и медицины. Компания не видит проблем со сбытом, так как Осакаровка находится в одинаковой близости от перспективных рынков Караганды и Астаны.
«Сублимированный сухой порошок из кобыльего молока изготавливается посредством вакуумной сушки на специальной установке. Это позволяет полностью сохранить все полезные качества свеженадоенного кобыльего молока на довольно продолжительный срок», – рассказал директор предприятия.
Проект обеспечит постоянной работой 30 человек. Это один из трех проектов, включенных в Карту индустриализации от Осакаровского района.
Примечательно, что проект презентован и получил одобрение в Японии, где были проведены свои исследования, в итоге японцы выразили готовность покупать новый продукт.
Партнер карагандинской компании - Ганс Зольманн, владелец кумысной фермы с 50-летней историей.
Чем немцам приглянулся этот вид бизнеса? Дело в том, что в Германии в силу ограниченности территорий нет возможности для выпаса табунов, и кобыл вынуждены круглый год держать в стойле, что отрицательно сказывается на качестве молока. И, разумеется, разнотравье наших степей не сравнится с травами Европы. Именно поэтому Ганс Зольманн предложил создать сырьевую базу для выпуска сухого кобыльего молока у нас в Казахстане.
Источник: strategy2050.kz