Тушенка из мяса сайгаков появилась в Казахстане

Сырье перерабатывают на Аркалыкском мясокомбинате в Костанайской области.

Его привозят по программе промышленного отлова.

В регионе сокращают численность степных антилоп — для того, чтобы избежать экономического ущерба на сельскохозяйственных угодьях.

Готовят тушенку по рецепту местных технологов.

На производство и реализацию у предприятия есть лицензия.

На продукцию уже есть большой спрос.