Шестнадцать признаков того, что вы жили в Болгарии
1. Говоря нет или скорее "Нээ", вы киваете головой, а мотание головой означает "Да". Приезжие нередко путаются в разговоре с местным населением, когда на вопрос "Подвезете до центра?" таксист радостно замотает головой, а официант закивает в ответ на пароль от вайфая, которого нет.
2. Огромные порции за смешные, по нашим меркам, цены! Конечно, может зависеть от того где в Болгарии вы находитесь, но в среднем ресторанчике можно поесть (читай наесться от пуза взрослому человеку) на 1000-1500 тг (включая напитки).
3. Всегда свежие (и дешевые) молочные продукты (молоко, соленый айран,сметана, йогурты), фрукты, овощи, которые продаются практически на каждом шагу.
4. Шопска салата, Овчарска салата, лютеница, баничка - большая часть болгарской кухни предполагает большое (а для вечно худеющих - СТРАШНО БОЛЬШОЕ!) использование масла.
5. Мерси вместо спасибо, чао вместо пока. И эта привычка сохраняется даже после того как вы уедете из Болгарии. Как говорит один человек: "Теперь тебя счиатют мажором, который выпендривается говоря на французском и итальянском". Занавес.
7. Неплохое домашнее вино. Каждая уважающая себя семья имеет родственников где-нибудь в глубинке, которые делают самую лучшую ракию/вино во всей Болгарии :) Советую попробовать медовое белое вино, или еще лучше посетить маленький городок Мелник, там всего одна главная улица, но это место считается сердцем болгарского виноделия :)
8. Курящие люди. Везде. Всегда. Меня сначала коробило наличие курящих мамочек, но потом начинаешь замечать, что очень многие от млада до велика ходят с "цигаркой" в руке. Это с учетом того, что ценя на табачную продукцию довольно высокие. Пачка Мальборо обойдется примерно в 5.50-6 лев, что около 600 тг.
9. Мало мяса. Мясоеды - будете страдать и плакать, давясь мясом "на скара", будто грилеванное, но опять же в масле. Не куырдак/бешбармак, в общем :)
10. Болгарская мода и все что с ней связано. Года 3-4 назад болгарские девушки поголовно сходили с ума от начесов на голове, высотой с ладонь (ей-богу!) и утюжков-вафелек, думаю многие вспомнят хит 90-х.
11. Быть полненькой азиаткой на фоне подтянутых болгарок это экзотично, а вот быть пухленькой болгаркой... Ох, и парни и девушки (18-35) любят следить за собой - регулятно ходят в зал. В маленьких городах Болгарии, в отличии от той же Софии, редко можно увидеть девишек без смоки-айс, начеса, и каблуков. В Софии, однако, таких "модниц" меньше, как следствие давления на психику тоже :)
12. Чалга! Фолк-поп музыка, которую так сложно оценить иностранцу. Как и любая (да простят меня эти люди за обобщение)) музыка на Балканах с ее тянучими мотивами, "хей-хела-хей" и Азисом (да-да, тем самым что вы могли видеть в Камеди клабе), Преславой, Галеной.. у нее есть свои ценители, но редко какой болгарин скажет вам, что не любит хорошой чалги.
13. Этот же болгарин скажет что нет ничего лучше, чем баничка и айран в 4 утра, выходя из клуба. Эта же самая баничка может стать отличным вредным снеком в 2 утра, когда надо готовиться к экзаменам. А боза (ферментированный напиток с крайне специфическим запахом, 0.5-1% алк.)
14. Горнолыжные курорты. Самым большим является Банско, очень популярное место отдыха как в зимнее, так и летнее время. Зимой часто можно увидеть немцев, британцев, французов, отдыхающих в Банско, цены, опять же, гораздо ниже чем в Западной Европе.
15. Цыгане, очень много попрошаек-детей, что безусловно расстраивает. Болгары сами относятся к цветным детям не сильно радушно, есть претеснения и нарушения прав.
16. Возможность объехать страну с запада на восток часов за 8, и увидеть и море, и горы, и равнины - рай. Шикарная природа и ощущение вечного праздника.
После 4 лет, я могу с уверенностью сказать, что я оставила часть себя в солнечной Болгарии (однажды ходила в футболке на улице 14 февраля :). Я обязательно туда когда-нибудь вернусь :)
