ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ

Ингредиенты на 1 порцию

• Филе семги 280 г
• Майонез 20 г
• Соевый соус 20 г
• Соль по вкусу

Время приготовления

20 минут

Приготовление

Соевый соус и майонез смешиваем между собой, добавляем соль. Полученной смесью намазываем семгу и сразу же жарим на шампурах. Вариант этого блюда — шашлык из осетрины. Эта рыба смазывается майонезом, в который предварительно был добавлен мелко нарезанный помидор. При приготовлении шашлыка из рыбы очень важно не передержать ее на огне, рекомендуемое время приготовления — 12 минут. Сюда будет весьма кстати гранатовый соус