... как сказала Джулия Робертс в фильме "Ешь.Молись.Люби".
Музыка для настроения, как всегда
Сегодня, в очередной раз решила приготовить мою любимую пиццу Маргариту по той же электронной книжке "Пицца и макароны".
Итаааак, все что вам нужно это:
Вместо мозареллы я использую обычный твердый сыр. А еще я сегодня узнала что разрыхлитель это сода гашенная уксусом=)). Так что сегодня я обошлась без разрыхлителя. Да еще, сегодня начинку я приготовила намного больше чем всегда, захотелось сочной пиццы.
Дальше...
Ну тесто раскатывать не обязательно круглым! Для моего прямоугольного противня я раскатываю тесто такой же формы. И по краям оставляю чуть-чуть теста чтобы скрутить его, обожаю немного подгоревшее тесто=)).
Потом...
Обожаю процесс обжаривания лука! Этот запах, звук....мммм! Кстати, сегодня решила добавить один мелко разрубленный чеснок, для аромата. Я в поуши влюбилась...=))
Затееем....
ТА-ДААААААААА наша Маргарита ГОТОВА! Моя пицца получилась сочной, ароматной, ВКУСНОЙ как никогда!
бОН АПЕТИТ!
P.S. Спасите меня...я люблю ее! У меня роман с пиццей! АААА!