Полезные свойства кинзы
Кинза знакома каждой хозяйке: её используют как приправу к горячим и холодным блюдам. Кинза делает вкус блюд интересным и неповторимым. Но мало кому известно, что кинза обладает удивительным набором витаминов и полезных веществ
Это растение само по себе очень ароматное, а его семена часто используют для производства эфирного масло, которое необходимо при изготовлении парфюмерной продукции. Измельченные семена кинзы также используют для улучшения вкуса некоторых лекарственных препаратов. Без семян кинзы не обходятся пекарни и кондитерские.