Пища, улучшающая и ухудшающая умственную деятельность
Высокие результаты в тестах на память и быстроту мышления показали люди с высоким содержанием в крови витаминов B, C, D, E, а также жирных кислот омега-3, содержащихся преимущественно в рыбе. Самые низкие результаты были у тех, у кого в крови было высокое содержание транс-жиров.